鹿児島の山川水産持ち船でとれた自慢の金目鯛を中心に厳選した魚介を特製の味噌につけこみました。 魚をよく知る漁師が選ぶ素材を和食の職人のレシピにより開発した特製の味噌に漬け込みました。 ■賞味期限 全て発送日から3ヶ月 ■注意事項/その他 ・本お礼品は必ず火を通してお召し上がりください。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・解凍後、早めの調理をお奨めいたします。 ＜調理方法＞ 味噌を落とフライパン（蓋をして弱火）または、グリル（弱火）で焼いてお召し上がりください。 ■生産者の声 鹿児島県で漁獲された魚を独自にブレンドした味噌に漬け込みました。 プロが厳選した素材を和食の職人が作り上げました。 ぜひ、ご賞味ください。