指宿名産の海の幸「カツオのタタキ」と「さつま揚げ」をセットにしました。 手間いらずで、夕飯のおかずにも、お酒の肴にもおすすめです！ ○カツオ炭焼タタキ 日本有数のカツオ水揚港である山川港で水揚された、冷凍カツオを主に使用。カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。 お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 ○ごちそうさつま揚げ 魚肉をブレンドし旨味を引き出し、ソフトな食感に仕上げるため豆腐と山芋を練り込み、風味豊かな甘みに欠かせない灰持酒を使用。 小田口屋独自の製造法です。 また、練り物に相性の良い色鮮やかな種ものを用い、バラエティ豊かに仕上げました。 ガス充填包装することにより揚げたての風味を損なわずお届けいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ■原材料 ・カツオ炭焼タタキ：かつお ・タレ(柚子ポン酢)：醤油(小麦・大豆を含む)・果糖ぶどう糖液糖・水飴・食塩・ゆず果汁・鰹節エキス・醸造酢・鰹だし・酵母エキス・発酵調味料・昆布エキス・昆布だし／酒精・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(カンゾウ・ステビア)・増粘剤(キサンタン)・香料 ・ごちそうさつま揚：魚肉(イトヨリダイ・スケトウダラ・とび魚・その他)・でん粉・ごぼう・砂糖・キャベツ・卵白・米発酵調味料・玉ねぎ・食塩・灰持酒(薩摩地酒)・豆腐・人参・大葉・山芋・菜種油／調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸(Ｋ))　一部に卵・大豆・やまいもを含む