上村牛はカミチク自慢の自社ブランド牛です。霜降り抜群の黒毛和牛とは違った、適度なサシとコク深いお肉の旨味を楽しめるので脂っこいものが苦手な方や肉肉しさを味わいたい方に特におすすめです。 限られた焼肉屋などでしか食べる機会のないユッケですが、カミチク自慢のユッケはユッケ風や炙りユッケとは違う本物志向です。 付属のたれに卵黄を乗せて食べる焼肉屋の定番スタイルや塩とごま油に薬味、シンプルにわさびで食べても美味しくお召し上がりいただけます。 ユッケに付属しているタレは韓国風の甘辛ベースで「美味しい！」とファンも多く、そのままはもちろん、味変として付属のたれにごま油を足したり辛味が苦手な方は砂糖を足してみても美味しく楽しめます。 ７人前とたっぷり入ったセットなのでいろんな食べ方を楽しめ、40gの小分けタイプなので１人前食べきるのにちょうどいい量です。 ISO22000を取得し、鹿児島県で初めて鹿児島市保健所から生食取扱許可施設として認定された、自社工場で徹底した管理のもと心をこめて製造し、お客様へ安全・安心な商品をお届けするため、弊社認定工場にて原料を自主検査して、合格したもののみ出荷しております。 ■消費期限 発送日から20日 ■注意事項 ※返礼品到着後は速やかに冷凍庫に保管してください。 ※生食用食肉になります。 ※一般的に食肉の生食は食中道のリスクがあります。小さなお子様、ご高齢の方、食中毒に抵抗力の弱い方は　お控えください。 ※商品到着後は速やかに-18℃以下で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■カミチクから 安心してユッケを召し上がっていただくために衛生管理を徹底し、厳しい検査を合格したものだけを出荷しています。 商品が手元に届いてからお召し上がりになるまで細心の注意を払っていただき、カミチク自慢の美味しいユッケを美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。