★☆ふるさとチョイス限定返礼品☆★ もも肉スライスはすき焼きにもしゃぶしゃぶにも使え、一年を通してお召し上がりいただけます。 霜降り肉とは思えない甘い脂質の軽さと赤身の旨味、柔らかな食感をぜひお確かめください。 ■賞味期限 加工日から180日 ■注意事項/その他 ※冷凍でお届けします。 【解凍方法】 1. 冷蔵庫解凍：チルド室に入れてゆっくり解凍する(7～9時間)　※モモ肉は冷蔵庫解凍がおすすめです。 2. 氷水解凍：密閉できる袋に入れて、氷水の中に袋を沈めて解凍する(45分～1時間) ■水迫牧場から 鹿児島県指宿産の「鹿児島黒毛和牛」を多くの方に美味しく召し上がっていただけるよう、年間50頭ほどの牛を1頭1頭大切に、こだわりをもって生産しております。 牛たちは自然豊かで静かな環境の中でゆったりと過ごしており、私たちは、餌や牛舎の衛生、健康状態に細心の注意を払っています。 笑顔を食卓にお届けします。