南国指宿の自然豊かな畑で育ったオクラを粉状に加工したオクラパウダーを使って、からだに優しいスイーツを作りました。 オクラのなめらかな“とろみ”を、プリンとオクラみつでご堪能ください。 【いぶすきベジプリン】 そのままでもよし！シャーベットにしてもよし！ オクラのとろみで口当たりがなめらかな、ふわっととろける食感のプリンです。 きび糖のやさしい甘さで、クラッカーやパンに塗ってもお楽しみいただけます。 【オクラみつ】 オクラパウダーときび糖を使った、とろ～りとろける甘さのシロップです！ オクラのとろみをふんだんに感じられます。 ホットケーキやヨーグルトにかけてもお楽しみいただけます。 ■内容量 ベジプリン：100g×6 オクラみつ：120g×2 ■賞味期限 全て製造日から60日 ■注意事項 ※冷凍でお届けいたします。 ※オクラ特有のとろみがあります。品質には問題ございません。 【ベジプリン】 お召し上がりになるときは、冷蔵庫で4時間ほど自然解凍するのがおすすめです。 1時間ほど解凍するとシャーベット状の食感もお楽しみいただけます。 ※解凍後は5日以内にお召し上がりください。 【オクラみつ】 ※常温で直射日光の当たらない場所で保管してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 ■イーストスクエアから 私たちは指宿で障がい者の就労支援施設の運営を行っています。 障がいをもった方々の就労支援としてA型「悠あい」でオクラの栽培・収穫、B型「きずな」で乾燥加工をし、オクラパウダーの製造の一部を担っています。 市場に出せなかった規格外品のオクラを原料とし、フードロスに取り組んでいます。 オクラのとろみがスイーツと相性抜群です。 そのままでも美味しいですが、他の食材と食べ合わせてもおすすめです。 ぜひ、あなたのお気に入りの食べ方を見つけてください♪ みんなで試行錯誤して作ったので、一人でも多くの方に楽しんでいただけると嬉しいです。 提供事業者：株式会社 イーストスクエア