きめ細かい肉感に甘味のある脂身の組み合わせが特徴の黒豚。 いろいろな部位を味わっていただきたく3種類(ロース・バラ・モモ)をセットにしました。 しゃぶしゃぶ用としてはもちろん、炒め物や肉巻きなど様々なお料理にご使用ください。 黒豚は鹿児島県特産のさつまいもを食べ、南国でのんびりと育ちます。 きめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。 黒豚ならではの食感や味わいを最大限引き出すためには、機械を使用してスライスしていても手触りが大切なので、一枚一枚丁寧に捌いています。 環境にも配慮したトレイレスパッケージで、冷凍庫の収納にも便利です。 ■賞味期限 全て製造日から30日 ■注意事項 ※返礼品は冷凍でのお届けになります。お手元に届きましたら冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。チルド室で解凍していただきますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。 ※常温に戻してから調理いただくと、加熱する際に火が均一に通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ■西精肉店から 鹿児島県産の黒豚、黒毛和牛を取り扱っています。 精肉のプロとして、日本有数の畜産県の誇りをもって厳選します。 全国的にファンが多いからこそ、期待に応えたいと熱い眼差しで肉と向き合います。 日本中のみなさんに黒豚、黒毛和牛のおいしさを広めたいと考えています。 提供事業者：株式会社 西精肉店