鹿児島県 指宿市 (かごしまけん   いぶすきし)

【丑の日に合わせてお届け!】鹿児島県産うなぎ蒲焼 有頭背開き 約160g×2尾(奈良/015-1525u)【2024年7月11日~7月24日お届け】うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日

☆今年の丑の日は7月24日!☆ 7月15日までにお申し込みいただくと、丑の日までに鰻が届きます! いぶすきの鰻で夏バテ防止。 スタミナをつけて夏を乗り切りましょう! 【2024年7月11日~7月24日の間でお届けします。日時指定は承れませんのでご了承ください。】 備長炭で香ばしく焼きあげたこだわりのうなぎの蒲焼をご賞味下さい。 うなぎ蒲焼(有頭背開き)2尾とたれがセットになっているので、たれを足してお好みの味に仕上げていただけます。 1尾あたり約160gのうなぎはボリューム満点! ぜひホカホカのご飯に乗せて、丸ごと贅沢にお召し上がりください。 秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。 厳選したうなぎは24~36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。 新鮮さを保ったままで皆さまの食卓へ届けられるよう、衛生管理と品温管理にも充分配慮しています。 焼きの行程ラインに備長炭を使用し、コクと香りが豊かな蒲焼に仕上げています。 備長炭は強い火力を長時間維持するため、うなぎに炭の香ばしさが残ります。 ここに株式会社奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。 『単に焼けば良いのではない。食べる人がいかに満足するか』を常に考え続けた結果がここにあります。 ■賞味期限 全て発送日から90日 ■温め方 電子レンジの場合:凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。 湯煎の場合:袋のまま、熱湯で4分~5分程度温めてください。 ■注意事項/その他 ※簡易包装(外箱なし)でお届けします。 ※画像はイメージです。

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
うなぎ蒲焼 約160g×2尾 たれ(山椒付き) 2袋

有頭うなぎの召し上がり方

うなぎの頭は、骨があるので食べることはありませんが、西日本ではうなぎの頭を残したまま焼くことがほとんどです。
下記を参考に、頭をカットしてからお召し上がりください。

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青線から約1.5cm下を目安にカットしてください。

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ヒレの下でカットしてください。

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カットした頭も、出汁やかぶと焼きにしておいしくお召し上がりいただけます。
うなぎの頭には、カルシウムやたんぱく質、ビタミンB1・B2が含まれていますので、ぜひご活用ください。

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