種子島にあります「夢まるGaRDeN（ゆめまるガーデン）」は、 鶏の鶏舎（住むところ）、毎日のえさや、育て方などに、こだわって鶏を育てています。 【夢まるのこだわり】 ・「平飼い鶏舎」平飼いにこだわって、鶏を育てています。 ・「四方開放」鶏舎の四方の壁は金網仕様です。温かい日差しや、新鮮な空気がさえぎられることなく、鶏舎の中に流れ込みます。 ・「毎日牧草」雨の日も風の日も、台風の日だって欠かす事なく、種子島産の栄養たっぷりな草を鶏達に届けるため奮闘しています。 ・「発酵飼料」夢まるガーデン・オリジナルレシピの発酵飼料です。種子島特産の「安納いも」も入っています。 ・「観察・ふれあい」毎日2回のごはん時に、観察・ふれあいをしています。もしもの、けが・病気などの早期発見にも繋がります。 ◆ニワトリは飼育期間が長ければ味は濃くなり、肉質は硬くなっていきます。 　若鶏（卵を産む前のニワトリ）の場合、柔らかいがその分味がほとんど感じられないのです。 ◆夢まるでは廃鶏となったニワトリを鶏肉として販売していません。 　産卵真っただ中の元気なニワトリだけを捌いています。 　ニワトリの味付き具合と肉質のバランスが鳥刺しの美味しさに直結するといっても過言ではありません。 　鳥刺しでも食べられる新鮮な鶏肉を、枝肉にせず丸鶏のままそのままお届けします。 ぜひ、種子島でのびのびと育った「夢まるガーデン」の【丸鶏 2羽（約2ｋｇ）】を召し上がってみてください。 【配送】 冷凍便での発送となります 販売元：夢まるガーデン 電話：0997-22-9103