種子島 射場貴大 茶園 「松寿」 「くりわたせ」 「しまみどり」 「みねゆたか」 種子島 限定 4茶葉セット NFN571 【325pt】 // 日本茶 緑茶 希少品種 お茶 新茶 一番茶 松寿 くりわたせ しまみどり みねゆたか
種子島(古田地区)は、明治時代よりお茶の生産が始まっており、3月中旬頃より1番茶の収穫が始まることから 「日本一早い走り新茶の里」と言われています。 種子島にしかない、希少な品種をセットにしてお届けします。 他では味わえない特別なお茶です!! ◆【松寿】は、種子島にしかない希少な品種です。 ほのかに香るミルクともバニラとも感じられる風味・他の品種にはない独特の甘味が特徴です。 ◆【くりわたせ】とは、 日本茶の生産量の1%にも満たない''超希少品種''で、種子島でしか栽培されていない品種のひとつです。 渋みが少なく、クリーミーな品種特有の香りです。 ◆【しまみどり】とは、 「やぶきた」の中から選抜された品種で、品種登録はされていなく種子島でしか栽培されていません。 渋みや苦みがほとんど無く、さわやかな旨みとのど越しが最高です。 思わず一気に飲み干してしまうお茶です。 ◆【みねゆたか】とは、 「やぶきた」の枝変わり。やや多収の煎茶用品種で「くりわたせ」と比較して新葉の色が緑です。 種子島でしか生産されていない品種のひとつです。 ★3代目園主の射場貴大さんは、 ・種子島出身、県立農業大学校茶業科を卒業後、 知覧の茶問屋で「火入れ方法」「仕上げ技巧」などを学び、10年前に故郷の種子島・西之表市にUターン。 ・茶の一大生産地・知覧で学んだお茶の知識を活かし、独自の商品開発にも積極的に取り組んでいます。 ・また、お茶の淹れ方教室・種子島茶の歴史やお茶の生産地、製茶工場での工程の説明などを 小学校の出前授業で行っている、お茶愛あふれる農家さんです。 ぜひ応援してください。 販売元:射場貴大茶園