皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。 九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。 うなぎの頭は「半助」と言われ、まろやかな出汁が取れるため、お鍋の出汁取りにおススメです。 是非お召し上がりください。 ■産地 薩摩川内市 ■原材料 うなぎ(九州産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水あめ/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素 ■返礼品提供事業者 株式会社薩摩川内市観光物産協会 ■関連キーワード 月別発送 配送月が選べる 年内発送 国産 鰻 うなぎ うな重 うな丼 冷凍 秘伝 タレ 山椒 蒲焼き かば焼き うなぎの頭 半助 出汁 鹿児島県 薩摩川内市