【令和４年度　鹿児島県水産物品評会　鹿児島県知事賞受賞】 甑島でたかえび漁を営む鷹丸が350ｍの深海から引き揚げたたかえびを、極上のすりみに仕上げました。余分な混ぜ物入れず、約98％たかえびを使用した“まるごとたかえび”のすりみです。下処理済みですので、すぐに簡単調理できます。あふれ出るたかえびのうまみを存分にご賞味ください。 【こだわりポイント】 ・原材料は、たかえび、でんぷん、塩のみ。98％たかえびでできたすりみです。保存料・着色料・甘味料不使用。 ・たかえびを手軽に味わっていただくために、一つ一つ手作業で頭、殻、背ワタを取り除いています。 ・資源保護のため、年間５か月の禁漁期を守りながら、貴重なたかえびを食卓までお届けしています。 【おいしいお召し上がり方】 パン粉をつけてあげるだけでエビ汁あふれるえびカツに。くるっと丸めてえび団子にしてスープに鍋に雑炊に。えびシュウマイ、えびつけあげにも！ 【注意事項】 ・流水解凍のうえ、加熱してお召しがありください。 ・解凍後は、冷蔵保存のうえ翌日中にお召し上がりください。 ■原産地 鹿児島県甑島産 ■保存方法 冷凍 ■原材料 たかえび（鹿児島県甑島産） 塩（鹿児島県甑島製造） でんぷん ■注意事項 直射日光や高温を避け保存し、開封後は冷蔵保存のうえ２日以内にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 鷹丸工房 えびくん たかえび タカエビ えび エビ 甘エビ 海老 えび燻製 燻製 おつまみ つまみ お茶うけ 鷹丸工房 甑島 鹿児島県 薩摩川内市 送料無料