鹿児島県 霧島市 (かごしまけん   きりしまし)

K-630 高原鶏 さしみ・鶏ユッケセット(計1kg超え)【ワタセ食鳥】霧島市 肉 鶏肉 鳥肉 モモ肉 ムネ肉 鶏もも 鶏むね 鶏刺し 鳥刺し ユッケ 刺身 真空パック

鹿児島の食文化《鶏さし》を全国の皆様へ 鶏さし:種鶏(高原鶏)を原料とし、独自の工法で鶏本来の旨味を生かし、1パックずつ手切りで丁寧に真心込めカット盛付けしてあります。 盛付けは板皿を使用し、1パックずつ真空してあり、食べやすく保管もしやすくなっております。 同梱の甘口醤油にお好みでニンニク・生姜を薬味としてのお召し上がりが最適です。 鶏ユッケ:さしみ用の鶏肉をコマ切れにカットしてあります。特製タレと和えてお召し上がり下さい。お好みで、卵黄、ネギ、玉ねぎと和えれば、 より一層美味しくいただけます。鶏さし(鶏のタタキ)とは違う食感で、美味しさを味わえます。 ◎製造後は、急速冷凍庫にて保存する事により、鮮度・旨味を保ち、解凍後も食感・品質をそのままに召し上がれます。 ぜひ、鶏さし・鶏ユッケを食卓の一品としてご活用下さい。 《原材料》 鶏肉(国産)、タレ(果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、にんにく加工品、食塩、ごま油、西洋なし果汁、醸造酒、魚醤、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、カラメル)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む))醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、果糖ブドウ糖液糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、V.B1) ※まな板、包丁などは十分に洗浄・消毒して調理してください。 《モモ肉・ムネ肉刺身、鶏ユッケについてのご注意》 ※一般的に食肉の生食にはリスクがあります。小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方・抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。 《備考》 ※鶏の食肉用の製造工程において、次亜塩素酸ナトリウムの使用が定められております。  人体に影響を及ぼす事はございませんので、ご了承の程よろしくお願いいたします。 有限会社ワタセ食鳥 0995-76-2193 霧島市 肉 鶏肉 鳥肉 モモ肉 ムネ肉 鶏もも 鶏むね 鶏刺し 鳥刺し ユッケ 刺身 真空パック

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容量
・鶏さしモモ:300g(100g×3パック) ・鶏さしムネ:300g(100g×3パック) ・甘口醤油小袋:30ml(5ml×6袋) ・鶏ユッケ(タレ付き):440g(110g×4パック)

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