老舗和菓子屋・小田屋オリジナル「渚の塩饅頭」と「メレンゲ饅頭」を含んだ、オリジナル薩摩銘菓詰合せセット 【薩摩わかあゆ】 南薩摩の中央に流れる「万之瀬川」は恵みの川とされています。万之瀬川の香魚と呼ばれる「鮎」をモチーフにしたお菓子です。甘さ控えめな皮と柔らかいたっぷりの牛皮餅を一緒にお楽しみ下さい。 【かるかん饅頭】 原材料に山芋をふんだんに使用したかるかんに、餡を入れたかるかん饅頭。「かるかん」のしっとりとしたもちもち食感と餡のコクのある甘みが一体となった饅頭は、切らずにそのままお召し上がりになれます。 【メレンゲ饅頭】 粒あんをぎっしり詰めた饅頭に、泡立てたメレンゲを乗せて焼き上げたお菓子です。 西洋のメレンゲと東洋の饅頭の絶妙な組み合わせをお楽しみ下さい。 【渚の塩饅頭】 日本三大砂丘の一つ「吹上浜砂丘」をイメージした饅頭は、しっとりとした皮に包まれた白生餡のバランスの取れたあまじょっぱさは、クセになる味です。 白生餡の甘さと吹上浜で取れたミネラルたっぷりのあま塩を皮に練り込んで合わせた人気上昇中の饅頭です。 ※美味しい「かるかん」のお召し上がり方 ●蒸し器の場合、1～2分ほど蒸す 時間は、蒸し器や熱源によって変わります。 蒸気、熱湯にお気を付けください。 ●電子レンジの場合 霧吹き等で軽く水で湿らし、ラップをかけ30秒ほど温めます。 時間は、温める個数やレンジにより異なります。 【株式会社 小田屋】 嘉永2年（1849年）初代・小田 伊兵衛が創業いたしました。 南さつま市加世田に本店を構え、鹿児島県薩摩半島に7店舗展開しています。 あんこともちを和菓子の基本を心得ており、「和」の精神と「易不易」の伝統を守り、小田屋ならではの薩摩銘菓を提供しています。 県内外からも商品を買いに来るほどの人気の和菓子店です。