鹿児島県 南さつま市 (かごしまけん   みなみさつまし)

〈2024年3月配送開始〉【和牛日本一】鹿児島黒牛バラ(ブリスケ)スライスセット 計1.2kg 牛肉 お肉 限定 冷凍 JA食肉かごしま 南さつま市

「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得、種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。 バラ肉の中でも、比較的赤身が多く、味わい深いことが特徴のブリスケ(マエバラ/肩バラ)をスライスにしてお届けします。 牛丼や肉じゃがなどにおすすめです。 【注意事項】 ・部位の特性上、サシ(脂肪)の入りやすい部分を含むため、返礼品毎にサシの入り具合は異なります。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・お肉の性質上、冷凍時にはサシが白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分に馴染みます。 【保管・解凍方法】 ・返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ・調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。

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容量
・鹿児島黒牛バラ(ブリスケ)スライス  計1.2kg (300g×4P)

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JA食肉かごしまの自慢の「鹿児島黒牛」

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