【数量限定・期間限定】＜R6年2月頃～順次配送予定＞鹿児島黒牛ウデスライス計1.6kg(400g×4P) b0-171

2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、鹿児島黒牛は、全9部門中6部門で日本一に輝き、種牛の部では、内閣総理大臣賞を受賞しました。全国和牛能力共進会での鹿児島黒牛の輝かしい成績を記念し、数量・期間限定の返礼品をお届けいたします。　鹿児島黒牛は、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。ウデ肉は別名カタ肉、関東ではシャクシとも呼ばれています。牛の肩甲骨周りのお肉で、霜降りと赤身に分かれる部分になり、サシが多い「ミスジ」を含む部分は柔らかい肉質になります。　すきやきはもちろん、肉巻きなどの炒めものなど様々なお料理にお使いいただけます。 ※ウデ肉の中にはミスジ、ウワミスジ、クリ（カタサンカク）といった希少部位を含みます。製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。【ご寄附の前に必ずご確認ください】 ※期間内でも上限に達し次第終了させていただきます。 ※こちらの返礼品は、2024年2月より順次発送致します。 ※配達日の指定・熨斗（ギフト対応）については、対応致しかねますので、予めご了承ください。 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。【発送元】JA食肉かごしま【提供元】JAそお鹿児島

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