【訳あり】鹿児島県大隅産！楠田の極うなぎ白焼き有頭(20尾 2.6kg以上) 国産鹿児島県産鰻不揃い大容量真空冷凍白焼きうなぎ訳あり wa11-001

「白焼きこそ、うなぎ本来のうまみが味わえる食べ方です。」製造過多の為、訳あり白焼きのセットです。味や品質は一級品！白焼き(1尾約130～149g)をセットにしてお届けします。こだわり抜いて育てた楠田淡水のうなぎは、「うなぎ本来の味と、ふんわり柔らかい肉質」が“極うなぎ”の最大の魅力。脂には楠田淡水ならではの「甘さ」を感じることができ、しっかり脂はのってるけれど上品な脂なのでしつこくないです。泥臭さが一切無い高品質なうなぎをご家庭で手軽に召し上がることができます！うなぎの品質や本来の味は白焼きで分かるため、ぜひ白焼きは塩こしょう・ゆず胡椒、わさびなど、シンプルな味付けで召し上がって頂きたいです。うなぎが苦手な方からも「これなら食べられる！」とご好評頂いており、おかげさまで年々全国にファンが増えております！国産鹿児島県産鰻不揃い大容量真空冷凍白焼きうなぎ訳あり

111,000円以上の寄附でもらえる

容量: 訳ありうなぎの白焼き（有頭・1尾あたり約130～149g）有頭とはお頭付きのウナギのことです。・130~149g×20尾：計2.6kg以上 ※うなぎの個体差によってサイズが異なります。

楠田淡水のこだわり

【その1】一尾ずつ丁寧に手詰めで真空保存

さらに、極うなぎならではのこだわりがもう一つ！加工から真空保存まで機械による一連の工程が通常ですが、ここでは真空保存にひと手間かけることが、こだわり。蒲焼きになったうなぎを、１尾ずつ丁寧に手詰めで真空保存。そうすることにより、肉厚なままの蒲焼きを、味わっていただけるのです！このこだわり、食べていただくと、実感できること間違いなしです。

【その2】うなぎが好む環境づくり

鰻はストレスを感じやすいので、成長にバラつきがあります。
約50日間のサイクルで、1池に30,000尾以上いる鰻の中から、サンプルを取り成長度合いを確認し、同じ大きさの鰻ごとの池へ移して育てます。鰻が出荷されるまでの約7ヶ月～1年は、このように注意をはらっていますので『安心・安全・そして臭みのない』鰻が育ち、皆様のもとへお届けできるのです。