CONFIT d' AMAMI （コンフィ ド アマミ） 「海の幸、びん詰めセット」 - 海産物 イカ マグロ 夜光貝 貝 コンフィ オイル煮 軟骨 オリーブオイル 山椒 ざらめ 魚介類 ニンニク ボタンボウフウ トウガラシ 奄美近海 奄美大島 海の幸 ギフト お祝い 贈答 オリジナルボックス
◆魅力とこだわり 奄美の創業70年になる老舗鮮魚店が作る、魚介の旨味たっぷりの商品です。 ワインソムリエの資格を持つ弊社3代目が考案し、コンフィ（オイル煮）にする事で、硬いイメージの強い「夜光貝」や、旨味はあるものの硬い「イカ軟骨」を柔らかく仕上げています。 原材料は副材料も含め、できる限り奄美の食材を使用しており、着色料、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。2021かごしま新特産品コンクール（食品部門）で「県特産品協会理事長賞」を受賞しました。 ◆鮪コンフィ 奄美近海産のマグロを使用。 健康食材として知られる長命草（ボタンボウフウ）を合わせ、ニンニク、しょうがを加えた良質なオイルでじっくり煮込みました。 ◆烏賊コンフィ 奄美近海産のソデイカ、コブシメを使用。 島唐辛子、ニンニク、タイム、ローズマリーを加えた良質なオイルでじっくり煮込みました。 軟骨部分も柔らかく且つ味わい良く仕上げています。 ◆夜光貝コンフィ 奄美近海産の夜光貝のみを贅沢に使用。 実山椒、ニンニク、島唐辛子、ローズマリーを加えた良質なオイルでじっくり煮込みました。 固いイメージのある夜光貝を柔らかく且つ味わい良く仕上げています。 ◆召し上がり方 ・そのまま、おつまみとして。ワインや焼酎、日本酒などとの相性はとても良いです。 ・パン（バゲット）やパスタ、炒め物、ご飯に直接かけても美味しく頂けます。 ◆おすすめの用途 ・ご家庭のちょっとしたパーティーや、ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品など ◆包装方法 ・瓶詰め商品 ・専用箱にて包装 【注意事項】 ※台風の影響等で発送から到着まで、大幅に遅れが出る可能性がございます。
- 容量
- ◯夜光貝コンフィ 固形量80g (内容総量130g)×１個 ◯烏賊コンフィ 固形量85g (内容総量130g)×１個 ◯鮪コンフィ 内容総量130g ×１個 【保存方法】 常温保存 （開封後は要冷蔵） 【原材料名】 ◯烏賊コンフィ：イカ(ソデイカ・コブシメ)(奄美近海産)、米油(国内製造)、オリーブ油、島唐辛子、ニンニク、魚醤(魚介類)、島ざらめ、食塩、ローズマリー、タイム ◯鮪コンフィ：マグロ(奄美近海産)、ボタンボウフウ(長命草)(奄美産)、米油(国内製造)、オリーブ油、ニンニク、生姜、魚醤(魚介類)、島ざらめ、島唐辛子、食塩 【原材料産地】 奄美市
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【自家焙煎コーヒー】豆と麦 詰め合わせ 3種 各200g セット 【 粉 豆 選べ...
「自家焙煎珈琲 豆と麦」は、奄美大島の恵み豊かな山と海に囲まれた場所で焙煎をしています。そんな「豆と麦」で、特に人気の高いコーヒーを3種ご用意しました。\\n\\n【グアテマラ（中深煎り）】グアテマラ特有の豊かなコクと幾層にも重なる複雑な香りが品質の良さを表しています。\\n\\n【ブレンドNo.5（コクと甘み）】深煎りの香ばしさとコクを持つコロンビア深煎りをベースに、甘さを持つブラジルをブレンド。酸味が少なく、コクと甘みを楽しめます。毎日飲んでも飽きのこない味わいです。\\n\\n【ブレンドNo.2（モカ）】最高品質のエチオピアモカをベースに使用。とても甘くフルーティーな香りが立ちのぼります。口当たりが軽く、爽やか。エレガントなコーヒータイムにしてくれます。\\n\\n\\n■商品のこだわり\\n「豆と麦」はコーヒーを“生鮮品”と考えています。そのため、注文を受けてから必要な分だけを焙煎して、鮮度抜群の状態でお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n《のし対応可》
容量：200g×3\\n＜豆or粉からお選びください＞\\n\\n【保存方法】\\n湿気の少ない冷暗所で保存\\n\\n【原材料名】\\nコーヒー豆（原産国は裏面に表示）
配送：順次発送です。
アーダン 起毛シルク100％毛布（シングル） シルク 起毛 毛布 絹 100％ シ...
厳選された上質なシルクを使用し、縦糸、横糸まですべてオールシルクにこだわった、贅沢な起毛シルク毛布です。\\n\\nシルクは天然繊維の中でも特に吸湿性・放湿性・保温力に優れており、睡眠時の自然に体から出る汗や蒸れを感じにくく、いつも快適。\\nまた、静電気が発生しにくく、抗菌防臭効果もあり衛生的です。\\n\\n「繊維の女王」と称されるシルクの毛布に包まれて眠る、極上のひとときをお過ごしください。\\n\\n【生産者の想い】\\n大島紬で知られる奄美大島で紬を紡ぐ女性たちの間で伝わっている言い伝えです。\\n繭を煮て丁寧に洗いに生糸を引く作業を繰り返すことで、不思議と手が艶やかで美しくなることから、このような言葉が語り継がれるようになったのです。アーダンはこの言い伝えに着目し、シルクの持つ不思議な力を余すことなく美容と健康に生かすために、三つのテーマを掲げています。\\n\\n一つめは、シルクを基礎の材料とすること\\n二つめは、天然の素材をつかうこと\\n三つめは、界面活性剤をつかわないこと\\n\\nこの三つのテーマを柱とし、必然的に人に安全でやさしい商品作りを続けています。\\n\\n【注意事項】\\n※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
容量：サイズ：シングル（約140×200cm)\\nヨコ糸(毛羽部分)：シルク100％\\nタテ糸：シルク100%
配送：順次発送です。
奄美マザービーフ 肩ローススライス400g - 牛肉 奄美マザービーフ 肩ロー...
第12回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」\\n\\nマザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。\\n\\nマザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい！」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。\\n\\n何より私たちの牛さんを“育てる人” “販売する人” の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。\\n\\n全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。\\n\\n【注意事項】\\n※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
容量：和牛経産牛 肩ローススライス 400g入\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市\\n\\n【製造・加工地】\\n福井市
配送：入金確認後30日以内
アレルギー表示：牛肉
奄美黒糖焼酎 CHOINOMI SET 100ml×10本（箱入） - 100ml 10本 飲み比べ ...
※2023年6月1日以降の受付分より、お届け内容に変更がございます。\\n\\nテーマは「和風POP」\\n黒糖焼酎＝黒というイメージカラーを基調とし、重厚でスタイリッシュでありながら、背景には大島紬をあしらい、「島酒」の筆文字で伝統を表現。\\nまた英語表記で書かれた「KOKUTOSHOCHU AMAMI SELECTION」の文字は、世界自然遺産に登録された奄美大島の独自産業を、より一層世界に広めていきたいという願いがこもっています。\\n\\n裏面には「WHAT’S KOKUTOSHOCHU?」と題し、黒糖焼酎について楽しくイラスト付きで学べるコンテンツもございます。\\n奄美在住デザイナーによる親しみのある手書き風イラストで、黒糖焼酎をより身近に感じてもらえるのではないでしょうか。\\n裏面を読みながら、「へ～」と黒糖焼酎をゆっくり楽しんで頂けたら嬉しいです。\\n\\n奄美群島でのみ製造が認められている黒糖焼酎。\\n黒糖焼酎は和製ラム酒とも呼ばれ、芳醇な香りとウイスキーのような甘みを持つのが特徴です。\\n一口に黒糖焼酎と言っても、蔵元・銘柄ごとに味は大きく異なり、飲みくらべることで味や香りの違いが一段とよく分かります。\\nロックやお湯割りカクテルなど、いろいろなバリエーションで楽しめるのも大きな特徴です。\\n黒糖焼酎の芳醇な香りとまろやかな口あたりをミニボトルで飲みくらべてみてはいかがですか。\\n糖質・プリン体ゼロで低カロリー。\\n二日酔いになりにくい健康にやさしいお酒としても、幅広い人気を集めています。\\n\\n\\n【注意事項】\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
容量：奄美黒糖焼酎 100ml（箱入）\\n【セット内容】\\n・黒糖 25度\\n・奄美 25度\\n・島のナポレオン 25度\\n・高倉 30度\\n・あまみ六調 白ラベル 20度\\n・あまみ六調 黒ラベル 30度\\n・喜界島 25度\\n・じょうご 25度\\n・浜千鳥乃詩 和 25度\\n・あじゃ 黒 25度
配送：入金確認後、30日以内に発送予定
長期熟成 島の宝 くろきび酢 700ml 1本 - 酢 お酢 きび酢 島の宝 くろきび...
長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。\\nそして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。\\n古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。\\n奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。\\n\\n約20日分のお試し用です(推奨30ml/日)。\\n\\n≪きび酢のチカラ≫\\n1、カルシウム量が豊富 （黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍）\\n→骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進\\n2、カリウム量が豊富 （黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍）\\n→高血圧予防、塩分吸収抑制\\n3、塩分が少ない（黒酢の1/3、米酢の1/4）\\n→高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全などの予防に\\n\\n≪くろきび酢の特徴≫\\n奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません\\n奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません\\n黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。\\n500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。\\n\\n≪おすすめの飲み方≫\\n担当の田中はグラスにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)、水をコップの半分(100CC)くらいまで注いで、毎朝飲んでいます。胃もたれにいいですし、シャキッとします。冷やした方が美味しいです。\\n隣の席の山田さんはミネラルウォーターで20倍ほどに薄めて、デスクの脇に置いて1日かけて飲んでいます。\\n社長はくろきび酢とハチミツ(ジャムでもOK )をヨーグルトにかけて食べているそうです。\\n\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
容量：・くろきび酢 700ml×1本
配送：順次発送です。
