鹿児島県 南九州市 (かごしまけん   みなみきゅうしゅうし)

052-29 かごしま黒豚さつま ウデ肉 こま切れ 味噌漬け1.2kg

ボリュームたっぷり!肉と香ばしい味噌ダレがたまらない!ご飯に、おつまみに♪ 白ご飯がすすむ!日本人の伝統食の味噌漬け! 香ばしい味噌ダレと柔らかジューシーなお肉がクセになるとリピーターの多いお品です。焦げにくいように火の通りやすい厚さにスライスしています。 フライパンで蒸し焼きにしたり、BBQなどでアルミホイル焼きにして、レタスやサンチュに包んで食べたり、野菜と一緒に炒めても美味しいです♪ パッケージはトレーなしの真空パックなので冷凍庫でもかさ張らず保管できます。 またそのまま冷水につければ短時間で解凍可能です。 【AKR Food Company株式会社】

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容量
ウデ肉こま切れ味噌漬け200g×6p(肉量160g+味噌だれ40g)

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「かごしま黒豚さつま」について

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「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃(えい)地区でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。エサにこだわり、黒豚肉畜生産・枝肉カット処理・製品化まで一貫管理することにより安全な生産に努めています。
黒豚生産農場は、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサにはヨモギや海藻などをブレンドした地養素やさつまいもを配合した独自飼料を与え、更に黒豚飼育後期には液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場ではISO22000を取得。グループ一貫で皆様に安全をお届けできるよう、食肉の生産を行っています。

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