鹿児島県 姶良市 (かごしまけん   あいらし)

a982-A うなぎ蒲焼き・1尾分(170g~190g)【うえの屋】姶良市 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 かばやき カット タレ 鹿児島 国産 冷凍

大隅半島の豊富な水で育てられた鰻を仕入れ、お惣菜づくりで当店が長年培ってきた技術を生かして、じっくり焼き上げました。 蒲焼き:白焼きの前に裏表を長めに蒸します。裏表を蒸すことでふっくらとした食感を作ります。その後白焼きにして、特製タレに漬けて焼くという工程を4回繰り返すことで風味の良い香ばしさが生まれ、ふっくらと仕上がります。 《原材料名》 うなぎの蒲焼き:鰻(大隅産)、/しょうゆ(大豆遺伝子組み換えでない、小麦含む)、砂糖、水あめ、みりん、鰻エキス、増粘剤(加工デンプン) 提供:うえの屋 姶良市 うなぎ 鰻 ウナギ 蒲焼き 蒲焼 かばやき カット タレ 鹿児島 国産 冷凍

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容量
・うなぎの蒲焼き(タレ・山椒付き):1尾分(170g~190g)

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