【高級食材☆人気のタケノコの王様！！是非この機会に！】 大名筍はその味の良さから珍重され、「タケノコの王様」と呼ばれています。 本土でも南九州でしか生育しない点から非常に希少性があり、「高級食材」となっております。 自然の中、竹林で採れた大名筍を生のままお届けします。 ＜冷凍保存方法＞ 1.塩を少々入れた水に大名筍を入れて茹でる（沸騰後 4〜5分で取り出す） 2.流水で冷ます 3.水気を切って食料保存袋に入れて冷凍 ＜解凍方法＞ 1.沸騰したお湯に入れて、再び沸騰するまで茹でる 2.流水で冷ます ※2025年5月中旬より順次発送いたします。 ※申込み多数の場合は発送が遅れる場合がございます。 ※お受取りになられたらお早めにお召し上がりください。 事業者名：NPO法人みしまですよ