鹿児島県 三島村 (かごしまけん   みしまむら)

かわなべ牛食べ比べ定期便(年4回)

かわなべ牛の肉牛の種類は、黒毛和種とし、川辺町の畜産農家で15か月以上飼育したものです。 規格は、日本食肉協会で定める4等級以上で、肉質・脂肪質が特に優れたもが「かわなべ牛」と呼ばれます。 水、緑の大地、そして清涼な空気。 川辺の自然の中でゆったりと丹精込めて育て上げた黒毛和牛「かわなべ牛」の定期便をどうぞお楽しみください。 ---セット内容--- 【2月発送】かわなべ牛 バラスライス 400g 煮込んでも固くなりにくいので牛丼・すき焼きにおすすめです。 赤みと脂身が層になった濃厚な牛の風味を感じられるのが大きな特徴です。 【5月発送】かわなべ牛 上カルビ焼肉 800g 脂肪が少なく、赤身で柔らかいお肉です。 弾力のある赤身部位なので「お肉を食べている」という実感が味わえます。焼肉に最適です。 【8月発送】かわなべ牛 切落し 600g かわなべ牛の色々な部位が入った切落し。 野菜炒めや、肉じゃが、牛丼等々どんな料理にも使用しやすいお肉です。この機会にぜひご賞味ください! 【12月発送】かわなべ牛 サーロインステーキ 220g×2 適度にサシが入り込み、ジューシーで柔らかい部位です。 脂の甘みが感じられ、お肉のうまみも感じられます。 事業者名:大和 商品配送センター 連絡先:0263-60-1418 営業時間:10時~17時 定休日:土日、祭日、年末年始、お盆

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容量
【2月発送】 かわなべ牛 バラスライス      [内容量]400g      [賞味期限]冷凍90日 【5月発送】 かわなべ牛 上カルビ焼肉      [内容量]800g      [賞味期限]冷凍90日 【8月発送】 かわなべ牛 切落し      [内容量]600g      [賞味期限]冷凍90日 【12月発送】かわなべ牛 サーロインステーキ      [内容量]220g×2      [賞味期限]冷凍90日

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