＼三島村自慢の四季の逸品を定期便でお届けします♪／ ■■セット内容■■ 【２月発送】　焼酎みしま村720ml 【５月発送】　大名筍3kg（約15本）（硫黄島産） 【８月発送】　焼酎メンドン720ml 【１２月発送】　伊勢海老1kg（2～3尾） ■■商品について■■ 【2・8月】焼酎みしま村 　　　　　焼酎メンドン 三島村黒島産と硫黄島産のさつまいも（ベニオトメ）を使って作られた「黒麹造り」の焼酎です。 主張の強い香りと、まろやかでほのかに甘い風味が特徴です。 【5月】大名筍　 【高級食材☆アクが少ない「筍の王様」！！是非この機会に！】 5～6月に収穫される筍は、柔らかく風味も優れており「筍の王様」大名筍 薩摩半島以南に自生している、リュウキュウチク。 五～六月に収穫される筍は、柔らかく風味も優れており「筍の王様」として知られています。 収穫できる地域や時季に限りがあるため、そのむかしは大名しか食べられなかったとか。そのため、別名「大名筍」とも呼ばれています。 鹿児島県三島村の竹島・硫黄島・黒島で採れる大名筍の大きな特長は、【アクが少ないことです。そのため面倒なアク抜きの必要がありません！ えぐみが少なく爽やかでシャキシャキの食感はまさに絶品。 旬を感じる【高級食材】として、さまざまな飲食店で重宝されています。 【12月】伊勢海老 【南の海で獲れたものを生冷凍でお届け】 硫黄島近海で「刺網」という漁具を使い伊勢海老を傷つけることなく捕獲し、プリップりの伊勢海老を活きたまま（生冷凍）お届けしております。 お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 その他にも網焼きや塩茹で、天ぷら、お鍋やお味噌汁にいれれば、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。 ※入荷状況により数量が変わります。 ※お受取りになられたらお早めにお召し上がりください。 ※発送中に「つの」や「足」が折れる場合があります。 いずれの場合も品質に問題はありませんので、予めご了承ください。