大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用！ ふっくらやわらか「関東風蒸し焼き」の４尾セットです。 ■関東風 蒸しがメインの蒲焼き。素焼きをしてから蒸すことで余分な脂が落ち、身がふっくらとした仕上がりになります。 ※お届けの品は、有頭うなぎとなります。 【返礼品についてのご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。 　特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。 ※配送日時指定はお受けすることが出来ません。