鹿児島県大崎町は自治体として14回リサイクル率日本一を達成し、その取り組みが世界的に評価されている町です。 減農薬を心掛け、この土地ならではのゴーヤの栽培を行なっています。新鮮なゴーヤは昔に比べ、苦みが少なくなってきているともいわれていますが、ゴーヤ特有の苦み成分「モモルデシン」は20種類以上のアミノ酸で構成されています。また、ゴーヤにはビタミン類やカルシウム、マグネシウム、カリウムなどの栄養素が含まれており、ビタミンCや鉄分、食物繊維も豊富です。 栄養豊富な夏野菜として注目されるゴーヤを、ぜひお試しください！ 【こちら先行予約の返礼品となっております。】収穫の時期（6月中旬頃）になりましたら、ご注文いただいた順に順次発送いたします。