No.30001-1 黒豚2年熟成骨付き生ハム（固定台付き）
かごしま黒豚のモモ肉１本を鹿児島の海塩だけで２年以上かけて自然熟成させた国産生ハムです。 長期自然熟成ならではチーズのような濃厚な熟成の香りとともに、舌の上でとろける脂の食感、噛めば噛むほど口の中に広がる旨み、飲み込んだ後も口の中に残る旨みと香りの余韻は熟練の技と鹿児島の気候と風土が創り上げた傑作です。 生ハム固定台を付けて発送します。 【製法へのこだわり】 ▶本場ドイツ製法のハム・ソーセージ作り。 ドイツ食肉マイスター小林武治郎氏を迎え、本場ドイツ伝統のハム・ソーセージを作っています。原料と製法の両面からハム・ソーセージの美味しさを日々追求しています。 ▶可能な限り添加物を使用しない「低添加製法」。 可能な限り添加物を使用しない低添加製法で安心・安全に配慮しながら、素材そのものの美味しさを 損なわないよう心掛けています。 ▶無駄な加水による「かさ増し」は行っていません。 原料そのものの美味しさや食感を味わって頂くために、無駄な加水などは行わず製造しています。 そのため商品に対する原料比率が高く、より黒豚肉の肉質や旨みを味わっていただけます。 骨付き生ハム（冷蔵）と固定台（常温）は別梱包での発送となります。 提供：南州農場株式会社 https://www.nanshunojo.or.jp/
南州農場㈱おすすめの返礼品
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No. 051【神楽坂五〇番】肉まん5個セット
錦江町内の南州農場で肥育された南州ナチュラルポークを使用。\\n九州産のキャベツと創業以来変わらぬ味付けで包みました。\\n生地は九州産小麦粉花神楽を使用。もちもちの大きな肉まんです。\\n是非、一度ご賞味ください。\\n\\n【定番の肉まん】\\nずっしりとしたその大きさと重さ（200g）にびっくり！！\\n神楽坂五〇番自慢のもちもちした厚めの皮を割れば、肉汁たっぷりのゴロゴロとした豚肉（鹿児島産）と、形を残したザクザクのキャベツ（鹿児島産）が顔を出します。\\n厳選された国産素材のみでつくられる豚肉とキャベツのうま味をお楽しみください。\\n\\n~おいしい召し上がり方～\\n・蒸し器の場合－蒸気が上がってから約15分位\\n・電子レンジ(500W)の場合－水でたっぷり濡らしたあと水を軽く切り、ラップをふんわりとかけて約2分位温めてください。\\n※必ず一度冷蔵庫で解凍してから、上記の時間過熱してお召し上がりください。\\n\\n㈱神楽坂五〇番 鹿児島工場
容量：200ｇ（個包装）×5個
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま
No. 1216-1【新型コロナウイルス事業者支援】南州農場の黒豚焼肉用スライ...
新型コロナウイルスの影響により、自社直営店が緊急事態宣言により休業となり、またその他の取引先についても売り上げが大幅減少。【新型コロナウイルス事業者支援】としまして本返礼品をご用意しました。\\n皆さまからのご支援よろしくお願いいたします。\\n\\n【かごしま黒豚焼肉用スライス】ロース・肩ロース・モモのセット\\n南州黒豚会のかごしま黒豚を使用。\\n南州農場の黒豚生産グループ「南州黒豚会」の黒豚は、かごしま黒豚ブランド産地指定基準をクリアした「かごしま黒豚」のみを使用しています。グループ内の黒豚のみに限定することで目の行き届いた管理を行ない高水準の品質を確保しています。\\n\\n【無添加ウインナー】ニュールンベルガー\\n特別商品原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。\\nマジョラム風味で肉の本来の食感が楽しめる焼きソーセージです。\\n熱したフライパンにのせ、強火で表面を焼きます。お好みでマスタードを付けていただくと、さらに美味しくなります。\\n「世界一安心安全なウィンナー造り」を合言葉に南州農場グループが総力を挙げて造り上げました。 生産から処理・加工まで一貫体制だからこそ可能な新鮮な原料を使用することで添加物を必要としない安心・安全で美味なソーセージです。\\n\\n★この製法ができるのは日本でもほんの数社のみ★\\n一貫体制だからできる、食品添加物を必要としない究極の無添加ソーセージ。\\n新鮮なお肉だから、肉自体の持つ結着力でソーセージを作ることが可能。\\n\\n\\n冷凍庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。\\n賞味期限：90日\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：・ロース焼肉用 150g\\n・肩ロース焼肉用 200g\\n・モモ焼肉用 200g\\n・無添加ウインナー 100g
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：豚肉
No. 1344【神楽坂五〇番】バラエティーセット
錦江町内の南州農場で肥育された黒豚を使用。\\n素材のおいしさを堪能していただけるよう、シンプルな和風テイストに仕上げた黒豚肉まんと黒豚ちまきに、大人気の肉まんを加えたご当地セット商品となります。\\n是非、一度ご賞味ください。\\n\\n【黒豚肉まん】\\n国産にこだわった小麦粉を使用したふっくらした生地の中からゴロゴロと出てくる鹿児島産黒豚と国産玉ねぎ。\\n調味料を控えめにして、黒豚と玉ねぎの味を引き立てるように仕上げました。\\nふっくらもっちりとした皮とぎっしり詰まったあんは、噛むほどに素材の旨味があふれてきます。\\n＼ 神楽坂五〇番の黒豚肉まんがダイナミックに変身しました ／\\n目を引くのはセンセーショナルな黒い皮。\\n安心してください！竹炭ですよ。\\n九州産小麦粉のもちもちフワフワな食感は変わりません。\\nワイルドな見た目と違って調味料は控えめ、芳醇な肉汁の黒豚と爽やかな玉ねぎの味を引き立てた優しい味わいです。\\n\\n【黒豚ちまき】\\n竹の皮をはぐと、ふわっと広がる香ばしい香り。\\nゴロゴロと大き目の鹿児島産黒豚の角煮や、しいたけ、ねぎなどの香味野菜がモッチモチのもち米の中から顔を出します。\\n味がしっかりついていて食べごたえもあるので、小腹が空いたときに、おにぎりの代わりにも気軽に食べられます。\\n\\n【定番の肉まん】\\nずっしりとしたその大きさと重さ（200g）にびっくり！！\\n神楽坂五十番自慢のもちもちした厚めの皮を割れば、肉汁たっぷりのゴロゴロとした豚肉（鹿児島産）と、形を残したザクザクのキャベツ（鹿児島産）が顔を出します。\\n厳選された国産素材のみでつくられる豚肉とキャベツのうま味をお楽しみください。\\n\\n~おいしい召し上がり方～\\n・蒸し器の場合－蒸気が上がってから約15分位\\n・電子レンジ(500W)の場合－水でたっぷり濡らしたあと水を軽く切り、ラップをふんわりとかけて約2分位温めてください。\\n※必ず一度冷蔵庫で解凍してから、上記の時間過熱してお召し上がりください。\\n\\n㈱神楽坂五〇番 鹿児島工場
容量：黒豚肉まん 180ｇ（個包装）×3個\\n肉まん 200ｇ（個包装）×3個\\n黒豚ちまき 100ｇ×3個
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：乳成分,小麦,えび,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
No.1164-2 南州農場黒豚ギフト詰合せ（NN-3837）
主原料にかごしま黒豚を使用し、熟練の職人が赤レンガ窯でじっくり丁寧に焼き上げた炭火焼き焼豚を始め、九州産山桜のチップでスモークしたブロックハム、荒挽き生地を羊腸に詰めたジューシーなウィンナーと「焼・燻製」の異なる製法のハム・ソーセージをご堪能いただけます。\\n生産・処理・加工・販売の一貫体制ならではの安心・安全で美味な商品をお届けします。\\n\\n------------------------\\n▼焼豚\\n黒豚肉を特製たれに二昼夜漬け込み、焼き上げた黒豚焼豚です。\\n\\n▼モモハム\\n黒豚もも肉の旨みとジューシーさを閉じ込めるため国産山桜のチップでじっくりとスモークしました。脂身が少なく、サッパリとした食感をそのままのお召し上がり下さい。\\n\\n▼モモハムパストラミ\\n黒豚もも肉を切りやすい形のブロックに仕上げました、好みの厚さに切ってお楽しみください。アクセントを楽しめる黒粒胡椒付タイプです。\\n\\n▼荒挽きウインナー\\n天然羊腸に黒豚肉を詰め込み国産の山桜チップで燻しました。\\n------------------------\\n\\n冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。\\n賞味期限：45日\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：・モモハム200g×1\\n・焼豚200g×1\\n・モモハムパストラミ200g×1\\n・フランクフルト150g×1
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
No.1165-2 南州農場ノン・アッドソーセージ詰合せ（NN-3332）
原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。\\n「世界一安心安全なウィンナー造り」を合言葉に南州農場グループが総力を挙げて造り上げました。 生産から処理・加工まで一貫体制だからこそ可能な新鮮な原料を使用することで添加物を必要としない安心・安全で美味なソーセージです。\\n------------------\\n★この製法ができるのは日本でもほんの数社のみ★\\n一貫体制だからできる、食品添加物を必要としない究極の無添加ソーセージ。\\n新鮮なお肉だから、肉自体の持つ結着力でソーセージを作ることが可能。\\n------------------\\n\\n【ノン・アッド】無添加ヴァイスヴルスト\\n・本場ドイツのレシピで仕上げたボイルして皮を取り、ミュンヘンの甘いマスタードで楽しむ白ソーセージです。\\n●鍋にお湯を沸かし、沸騰する直前の状態で、弱火にしてボイルします。(約５～８分)\\nボイル後、表面に切り目を入れ、皮をむいてお召し上がりください。\\nお好みで甘いマスタードを付けていただくと、さらに美味しくなります。\\n\\n【ノン・アッド】無添加荒挽きウインナー\\n・原材料は「黒豚肉・塩・香辛料」のみ。\\n「世界一安心安全なウィンナー造り」を合言葉に南州農場グループが総力を挙げて造り上げました。\\n●沸騰したお湯に入れ、数回返しながらボイルしてください。(約2分)\\n※お湯はウインナーが半分浸かる程度でOK！\\n●熱したフライパンにのせ、強火で表面を焼きます。\\n\\n【ノン・アッド】無添加ニュールンベルガー\\n・マジョラム風味で肉の本来の食感が楽しめる焼きソーセージです。\\n●熱したフライパンにのせ、強火で表面を焼きます。お好みでマスタードを付けていただくと、さらに美味しくなります。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：無添加ヴァイスヴルスト 150ｇ \\n無添加荒挽きウインナー 100ｇ×2 \\n無添加ニュールンベルガー 100ｇ×2 \\n550ｇ
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：豚肉,ゼラチン
No.1166-1 南州農場黒豚シャブシャブセット（NNF-3235）
【黒豚しゃぶしゃぶ】\\nかごしま黒豚の肩ロース肉とバラ肉のしゃぶしゃぶセットです。柔らかく脂がさっぱりしていて十分な旨みがあるかごしま黒豚をお楽しみいただける人気の商品です。\\n\\n【南州農場のこだわり】\\n\\n▶南州黒豚会のかごしま黒豚を使用。\\n南州農場の黒豚生産グループ「南州黒豚会」の黒豚は、かごしま黒豚ブランド産地指定基準をクリアした「かごしま黒豚」のみを使用しています。グループ内の黒豚のみに限定することで目の行き届いた管理を行ない高水準の品質を確保しています。\\n\\n▶かごしま黒豚の美味しさを引き出す吟味した“たれ”。\\nしゃぶしゃぶに付属しているポン酢を始め、味噌漬けの味噌などお肉の美味しさを引き出す為に吟味に吟味を重ね、選びぬいたものを使用しています。\\n\\n▶と畜とカット後、間もない新鮮な黒豚原料を使用。\\n自社内で「と畜とカット処理」を行うことで、鮮度の高い原料を使用しています。\\nしゃぶしゃぶや味噌漬けに使用する黒豚肉はお肉本来の美味しさを損わないよう急速冷凍にて鮮度を維持し、一度も解凍しない状態でお届けしています。\\n\\n▶選びぬいたこだわりの調味料を使用。\\n当店の加工品はかごしま黒豚の良さを活かすため、各地から選び抜いたこだわりの調味料を使用しています。\\n\\n南州黒豚会で生産されるかごしま黒豚を使用した本物の黒豚しゃぶしゃぶ。筋繊維が細かく歯切れが良い赤身と、黒豚独特の甘みが乗った白身、この２つが同時に堪能できる黒豚しゃぶしゃぶは、数あるしゃぶしゃぶ料理の中でも極上の逸品です。更に黒豚肉には抗酸化作用のあるビタミンＥが大量に含まれているのはもちろん、糖質をエネルギー化するのには欠かせないビタミンＢ1も含まれています。まさに、美味しい健康食です。\\n\\n\\n冷凍庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。\\n賞味期限：90日\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：◆肩ローススライス300g\\n◆バラスライス200g×2\\n◆ポン酢50g×4
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
No.1292-1 南州農場黒豚バラエティ詰め合わせ（NNF-3278）
鹿児島黒豚を贅沢に使用した、人気の「黒豚ロース味噌漬け」「黒豚生姜焼き」「黒豚生ハンバーグ」の3種類を食べたい分だけ使える個食包装でセットにしました。\\n焼くだけの簡単調理で鹿児島黒豚の本格的な美味しさをご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：黒豚ロース味噌漬 60ｇ×2\\n黒豚生姜焼き 100ｇ×2\\n黒豚生ハンバーグ 100ｇ×2
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆
No.1293-1 黒豚・黒毛和牛熟成生ハム食べ比べセット（NN-3725）
自社で生産した鹿児島黒豚と鹿児島産黒毛和牛の厳選部位を使用し、時間をかけて熟成し、仕上げました。\\n大隅半島の自然の力が生み出す真似することのできない唯一無二の生ハムは各方面で高い評価をいただいており、国産生ハムの最高峰と自負しています。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：黒豚2年熟成生ハム：40ｇ \\nパンチェッタ：40ｇ\\n南州黒牛熟成生ハム：30ｇ
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
No.1294-1 黒豚熟成生ハム4種食べ比べセット（NN-3726）
自社で生産した鹿児島黒豚の厳選部位を使用し、時間をかけて熟成し、仕上げました。\\n大隅半島の自然の力が生み出す真似することのできない唯一無二の生ハムは各方面で高い評価をいただいており、国産生ハムの最高峰と自負しています。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：黒豚2年熟成生ハム：40ｇ \\nパンチェッタ：40ｇ\\nコッパ：40ｇ\\nコッホサラミ：60ｇ
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：豚肉
No.1295-1 南州農場黒豚しゃぶしゃぶ＆ひとくち餃子セット（NNF-3721）
鹿児島黒豚の凝縮された旨味と甘み、しっとりとした食感がしっかりと楽しめる人気の方ロース肉とバラ肉のしゃぶしゃぶと、\\n噛むほどに甘みを感じる黒豚と国産野菜をふんだんに使用したひとくちサイズの餃子をセットにしました。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：肩ローススライス 150ｇ\\nバラスライス 150ｇ\\n餃子（11g×14個）×2\\nポン酢 50ｇ×4
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
No.1296-1 南州農場黒豚ロース味噌漬けセット（NNF-4554）
口の中にひろがる香ばしい味噌の風味に、白ごはんがすすむ一品。黒豚の中でも旨みが多く含まれる上質の黒豚ロース肉を\\n雲州三倍糀味噌をベースに独自にブレンドした味噌に漬け込むことで、柔らかく熟成された味わいに仕上げました。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：ロース味噌漬 60ｇ×10
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
No.2022-2 南州農場 南州黒牛ローススライス（NG-50）
【ほとんど市場に出回らない南州黒牛！】\\n頭数が限られている為、地元の焼き肉店でしか食べられない「南州黒牛」をお届けします。\\n市場にはなかなか出回らないブランド牛となりますので、この機会に是非！ご堪能下さい。\\n\\n【鹿児島黒牛】\\n南州農場は、黒毛和種の一貫経営（繁殖から生産、肥育、出荷までを一貫して行う生産方式）を始めて30年近くになります。「南州黒牛」は南州農場の唯一のオリジナルブランド牛として販売しています。\\n\\n【南州黒牛】\\n本土最南端の自然豊かな環境に恵まれた農場で一頭一頭大切に育てられた南州黒牛は、肉質、脂質に優れた牛です。南州農場のオリジナルブランド牛です。\\n\\n【特徴】\\n自然豊かな環境に恵まれた農場で、温暖な気候や風土に合わせた独自の飼育方法により、肉質、脂質ともに優れた牛を1頭1頭、大切に育てています。 但馬牛の血統を重視していますので、脂肪交雑（サシ）、肉色、体型が良く、歩留りも非常に良い点が特徴です。\\n\\n冷凍庫で保管し、早めにお召し上がり下さい。\\n賞味期限：180日\\n\\n※写真はイメージです\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：ローススライス500g
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：牛肉
No.2039-2 鹿児島南州黒牛霜降りロースステーキ
本土最南端の自然豊かな環境に恵まれた農場で一頭一頭大切に育てられた南州黒牛は、肉質、脂質ともに優れた牛です。\\n南州農場のオリジナルブランド牛です。\\n\\n※商品到着後は冷凍（-１８℃以下）で保管してください。\\n賞味期限：冷凍180日\\n\\n※写真はイメージです\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：ロースステーキ300ｇ×2枚\\n※商品到着後は冷凍（-１８℃以下）で保管してください。
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：牛肉
No.3034-2 南州農場黒豚ギフト詰合せ（NN-3429）
主原料にかごしま黒豚を使用し、熟練の職人が赤レンガ窯でじっくり丁寧に焼き上げた炭火焼き焼豚を始め、九州産山桜のチップでスモークしたブロックハム、荒挽き生地を羊腸に詰めたジューシーなウィンナー、かごしま黒豚肉と鹿児島県産の海塩だけで２年間熟成させた長期熟成生ハムと「焼・燻製・熟成」の異なる製法のハム・ソーセージをご堪能いただけます。\\n生産・処理・加工・販売の一貫体制ならではの安心・安全で美味な商品をお届けします。\\n\\n▼モモハム\\n黒豚もも肉の旨みとジューシーさを閉じ込めるため国産山桜のチップでじっくりとスモークしました。脂身が少なく、サッパリとした食感をそのままのお召し上がり下さい。\\n\\n▼焼豚\\n黒豚肉を特製たれに二昼夜漬け込み、焼き上げた黒豚焼豚です。\\n\\n▼モモハムパストラミ\\n黒豚もも肉を切りやすい形のブロックに仕上げました、好みの厚さに切ってお楽しみください。アクセントを楽しめる黒粒胡椒付タイプです。\\n\\n▼ベーコン\\n山桜のチップを使用した柔らかなスモークの香りが特長です。\\n\\n▼ロースハム\\n黒豚のロース肉を使い、熟成された豊潤な味とスモークの香りが楽しめる逸品です。\\n\\n▼ボロニアソーセージ\\n鹿児島黒豚の旨みをいろいろな調理で存分に味わって頂ける商品です。ポトフや野菜炒め、厚切りしたものを軽く焼いてマスタードをつける食べ方がお勧めです。\\n\\n▼2年熟成 生ハム\\n鹿児島黒豚と鹿児島の天然塩だけで2年以上かけて熟成された生ハムです。\\n\\n▼荒挽きウインナー\\n天然羊腸に黒豚肉を詰め込み国産の山桜チップで燻しました。\\n\\n提供：南州農場株式会社\\nhttps://www.nanshunojo.or.jp/
容量：・モモハム200g×1\\n・焼豚200g×1\\n・モモハムパストラミ200g×1\\n・ベーコン150g×1\\n・厚切りロースハム200g×1\\n・ボロニアソーセージ250g×1\\n・2年熟成生ハム40g×1\\n・ウインナー120g×2
申込：通年
配送：通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆
