本場鹿児島県種子島産の甘い安納いも！ 安納芋《黄金・紅》食べ比べセットとなります。 うずえ屋自慢の安納芋の味を贅沢に味わってください。 うずえ屋自慢の箱詰め職人が心を込めてお詰めいたしますので、お楽しみに待っていてください！ ▼K-GAP取得 鹿児島県農林水産認証制度K-GAPを取得しており、化学合成された農薬や肥料を低減した取り組みをしております。 ▼紅について 安納紅は一般的に安納芋として流通しています。安納芋のねっとり感はオクラや山芋などに含まれる多糖類を多く含んでいるからです。 じっくり焼き上げると甘味が増しねっとりと甘い安納芋を堪能いただけます。 ▼黄金について 安納黄金は皮が傷つきやすく取り扱いが難しいため生産農家が少なく希少価値の高い安納芋です。安納紅とは少し違うコクのある甘みをお楽しみください。 ◆配送につきまして◆ 2025年10月中旬頃より順次発送を予定しております。 ※収穫時期により前後することがございます。 保存方法 直射日光を避け13～15度を目安に風通しの良い室内で保管。 ※冷蔵庫では貯蔵しないでください。 安納いもの保存に適した温度は13～15℃です。これより低い温度で貯蔵すると、腐敗してしまいます。 また、乾燥のし過ぎにも注意が必要です。 生芋を保存する場合は、新聞紙に包み、涼しい所で保管すると長持ちします。 なお、長期保存する場合は、焼き芋にしてから冷凍することをおすすめします。 ※芽は取り除いて発送しておりますが、時間が経つと出てくる場合がございます。 お召し上がりになる前に取っていただければ問題ございません。 生もののため、お早めにお召し上がりください。 賞味期限：60日程度 提供事業者：うずえ屋