「大人のショコラ　屋久島たんかんショコラ」 屋久島名産たんかんの中でも、無農薬・自然栽培されたたんかんだけを厳選。 平飼いでストレスのない屋久島の鶏の卵をたっぷり使ったガトーショコラです。 ジューシーなたんかんの風味が、上質なクーベルチュールのカカオのほろ苦さを引き立てます。 ブランデーや深煎りのコーヒーが似合う大人のショコラをお楽しみください。 ＜お勧めの召し上がり方＞ お飲み物のご用意をされる少し前に、冷蔵庫から出しておいて下さい。 お好みですが、冷え過ぎた状態より少し常温に戻った方が、生地がしっとりとし、ショコラとたんかんピールの風味が増します。