屋久島の地元の漁師さんが採った「亀の手」です。 亀の手とは、貝のようですが、甲殻類の一種で、通常３～４cmくらい、大きいものは７cmに達します。 身が冷凍焼けしたり、小さくなるのを防ぐために海水で冷凍してお届けいたします。 召し上がるときは、必ず水洗いをして、お召し上がりください。 地元の人は、みそ汁に入れたり、塩ゆでやバター炒めにしてお酒のつまみにします。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※その日によって収穫の状況が変わりますので、一つ一つのサイズにばらつきがあります。（大、中、小）予めご了承ください。 事業者：とも〇水産 連絡先：090-6894-7687