屋久島のソウルフードと言える「屋久さばのなまり節」と「島らっきょ塩漬け」の食べ合わせをひとつの形にしました。 屋久さばのなまり節は、釜茹でしたさばをしっとり燻煙した大人気の特産品です。 これと島らっきょの塩漬けとを併せて食すと何とも言えないやみつきになる深い味わいが生まれます。 しかし、島らっきょの栽培と加工には大変な手間暇がかかるため、これまでは家庭の楽しみに留まっていました。 今回多くの方にご協力ご指導いただく事ができ、たくさんの方に楽しんで頂けるようになりました。 ※開封後は賞味期限にかかわらず出来るだけ早くお召し上がりください ※ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 事業者：Yaku Plant 連絡先：0997-45-2222/090-3011-5178