宇検養殖株式会社は、鹿児島県奄美大島の温暖で豊かな自然の中で、安心できる安全な海の幸・車えび養殖を行っています。 「世界自然遺産の車えび、贅沢に味わう焼き上げたての逸品」 奄美大島、宇検の美しい自然が育んだ世界自然遺産の車えびを、心ゆくまでご堪能いただくために贅沢に仕上げた新商品、『奄美大島宇検車えび煎餅』が登場しました。 「丸ごとプレスの車えび」 世界自然遺産の宇検車えびをそのまま一枚にプレスし、その風味と旨みを余すことなく閉じ込めました。プレスによって引き立つ独自のパリパリ食感をお楽しみください。 香ばしさと車えびの旨みが絶妙に調和し、一口食べるたびに奄美大島の自然が広がります。 お茶うけとして珍しい車えびの風味と煎餅の香ばしさで、ほっこりとしたひとときをお楽しみください。