長寿の島、奄美大島で200年もの歴史を持つ古来伝承の醸造酢、『きび酢』をはじめとした詰合せセットです。 ◆きび酢 添加物を一切使わず，じっくり発酵させた幻の天然醸造酢です。 ◆ゆずポン酢 「きび酢」を加えることで柑橘系だけでは出せないまろやかな酸味と，ゆずの香りが絶妙なバランスを醸し出しています。 ◆たまねぎドレッシング 「きび酢」の酸味が味を引き締め，たまねぎの甘みとコクのある味に仕上がっています。 ＜原材料＞ ・きび酢：さとうきび ・玉ねぎドレッシング：玉ねぎ、糖類（粗糖、水あめ）、しょうゆ、醸造酢、なたね油、みりん、チキンエキス、調味酢、レモン濃縮果汁、りんご濃縮果汁、りんご濃縮果汁、食塩、酵母エキス ・ゆずぽん酢：醤油、醸造酢、ゆず果汁、さとうきび酢、砂糖、かつおエキス、こんぶエキス、調味料（アミノ酸等、原料の一部に大豆、小麦を含む） ＜製造地＞ きび酢：農産加工センター(鹿児島県大島郡瀬戸内町瀬相742-5） 玉ねぎドレッシング：(株)マナ（京都府亀岡市東別院町東掛室22番地1） ゆずぽん酢：(株)天野商店（福岡県朝倉市甘木1343-9） 【商品のお問い合わせ先】 あまみ農業協同組合　瀬戸内支所　0997-75-0211