切り落とし500g 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で 「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。 鹿児島産黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの切り落とし肉。 肉じゃが・牛丼・すき焼き・炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
切り落とし500g 鹿児島黒毛和牛

肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で
「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。

鹿児島産黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの切り落とし肉。
肉じゃが・牛丼・すき焼き・炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。

鹿児島産黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの切り落とし肉。
肉じゃが・牛丼・すき焼き・炒め物など幅広い料理にお使いいただけます。
◇生産者の想い◇
黒毛和牛の本当のおいしさを多くの方に届けたい。年間出荷数1500頭にも上る牛一頭一頭に、手をかけ、愛情をかけ、約20ヶ月齢まで育てています。出荷するすべては「尾崎牧場育ち」と、胸を張って太鼓判を押せる牛だけ。快適な肥育環境の整備、オリジナルの飼料、徹底した体調管理など、この半世紀で構築した牧場経営には、どこにも負けない自信と誇りを持っています。繁殖、肥育の一貫経営のほか、加工、販売まで自社で行うことも、真のおいしさを突き詰めた結果です。その志は決して変わることなく、安心とおいしさの追求に挑み続けます。

◇生産者の歩み◇
1968(昭和43)年、わずか3頭の和牛の肥育から尾崎牧場は始まりました。その時、「牛飼いになる」と決意した現代表取締役・尾崎功は、高校を卒業したばかりの若干19歳。しばらくは、トラックの運送業と並行しながらの牧場運営が続きます。1973(昭和48)年には現在の地に牧場を移転拡張し、肥育頭数も一挙に増加。その後、牛肉の輸入自由化、口蹄疫の影響による牛肉離れなど、困難な局面を迎えながらも、常に前へと進み続けました。時代を読む力と、ここ一番の決断力。積み重ねてきた確かな一歩が、現在の尾崎牧場を築き上げました。

◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
関連する返礼品はこちら!
-
【うしの中山】 サーロイン ステーキ 計400g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\n香り高く、口の中でさらっととける脂とそのあま味をご堪能いただけます。\\n\\n【祝 日本一】\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 サーロインステーキ
容量:計400g(約200g×2枚)\\nA4等級 ~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・鹿屋市又は京都市より発送します。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 切り落とし 焼肉 用 500g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\n切り落としですが、美味しさは極上品です。ヒレ や サーロイン に負けない肉本来の味わいが楽しめます。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし 焼肉
容量:計500g(500g×1P)\\nA4等級~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\nカルビ ロース から モモ などの 赤身 まで様々な部位をお楽しみいただけます。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・部位はお選びいただけません。\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 極上 赤身 うす切り しゃぶしゃぶ すき焼き 用 500g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\n赤身肉はほどよいサシと、強いうま味が特徴。\\nより肉本来の味をお楽しみ頂きたい方におすすめです。\\n霜降りと赤みのバランスが絶妙です。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 赤身 うす切り しゃぶしゃぶ すき焼き
容量:計500g(500g×1P)\\nA4等級~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\n主に イチボ ランプ ラム モモ ウデ などから鮮度の良いものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・部位はお選びいただけません。\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・鹿屋市又は京都市より発送します。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 赤身 焼肉 用500g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\nほどよいサシと、強いうま味。歯ごたえもあるので肉本来の味わいが楽しめます。サシの強い部位とはまた違った、クセになる美味しさがあります。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 赤身 焼肉
容量:計500g(500g×1P)\\nA4 ~ A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\n主に イチボ ランプ ラム モモ ウデ などから鮮度の良いものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・部位はお選びいただけません。\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・鹿屋市又は京都市より発送します。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 霜降り うす切り しゃぶしゃぶ すき焼き 用 500g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\n美しい霜降りの入った薄切り肉です。\\n肉のうまみと脂のあま味を存分にお楽しみいただけます。\\nすき焼き・しゃぶしゃぶ、ともに格別です。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 霜降り うす切り しゃぶしゃぶ すき焼き
容量:計500g(500g×1P)\\nA4等級~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\n主に 肩ロース リブロース バラ ミスジ カイノミ などから鮮度の良いものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・部位はお選びいただけません。\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・鹿屋市又は京都市より発送します。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 霜降り 焼肉 用 500g
徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\n\\n適度な霜降りが、脂のあま味と肉のうまみを引き出します。口の中でさらっと溶ける一品。\\n焼肉の際は、焼き過ぎない程度が食べごろです。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 霜降り 焼肉 用
容量:計500g(500g×1P)\\nA4等級~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\n主に 肩ロース リブロース バラ ミスジ カイノミ などから鮮度の良いものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市又は京都市\\n原材料:牛肉\\n\\n注意事項:\\n・部位はお選びいただけません。\\n・冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・長期不在等により返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送はできかねます。ご不在期間がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。\\n・鹿屋市又は京都市より発送します。\\n・離島へのお届けは、天候等の状況により時間を要する場合があります。
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、翌月末までに配送 ※お届けに関して 喜界町では、【原則】入金確認後、翌月末までの配送とさせていただいております。 つきまして不在日の入力は、入金確認後、翌月までの範囲内でお願いします。 入金確認後、翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり お礼品をお届けできませんのでご理解ください。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 鹿児島県産「鹿児島黒牛」A5ランク特選サーロインステー...
祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n鹿児島県産の最高ランクA5等級特選サーロインステーキは舌にのせるとトロけんばかりの柔らかさ!ステーキは脂の旨味を閉じ込めてお肉の味を最大限に引き出す調理法です。\\n\\n■生産者の声■中山亭鹿屋店の返礼品に目を留めていただきありがとうございます。中山亭の鹿児島黒牛は飼育環境・エサに一切妥協を許さず、牧場の従業員たちが愛情込めて育て上げた牛のお肉です。手に取っていただいた皆様に笑顔で食べて頂けるよう梱包・配送も一つ一つ丁寧に行い、日々精進致します。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
容量:鹿児島県産「鹿児島黒牛」A5ランク特選サーロインステーキ690g[230g×3枚]\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 カルビブロック 1kg
A4~A5等級 、黒毛和牛のみ使用。\\nカタロース、バラ、よりご注文に合わせて鮮度の良いものを選定。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 ステーキ バーベキュー ローストビーフ
容量:計1kg\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 カルビブロック 500g
A4~A5等級 、黒毛和牛のみ使用。\\nカタロース、バラ、よりご注文に合わせて鮮度の良いものを選定。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 ステーキ バーベキュー ローストビーフ\\n
容量:計500g\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 ロースブロック 1kg
第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛をブロックでご用意しました。\\nローストビーフ、ステーキにいかがでしょうか。\\n贅沢にステーキはもちろん、お好みの厚さにカットして焼肉にも。ローストビーフなど食べ応えのあるお肉をお楽しみください。\\n見た目も華やかなロースブロックは、香り高く、口の中でさらっととける脂とそのあま味で、極上の味をご堪能いただけます。日本一の美味しさを感じられる部位となっています。\\n\\n【祝 日本一】\\n第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\n【第12回全国和牛能力共進会とは】\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 ステーキ バーベキュー ローストビーフ ブロック A4 A5 ロース
容量:ロースブロック1kg\\n※A4~A5等級 、黒毛和牛のみ使用。\\nカタロースのザブトン、ミスジやリブロースからご注文に合わせて鮮度のいいものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 ロースブロック 500g
第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛をブロックでご用意しました。\\nローストビーフ、ステーキにいかがでしょうか。\\n贅沢にステーキはもちろん、お好みの厚さにカットして焼肉にも。ローストビーフなど食べ応えのあるお肉をお楽しみください。\\n見た目も華やかなロースブロックは、香り高く、口の中でさらっととける脂とそのあま味で、極上の味をご堪能いただけます。日本一の美味しさを感じられる部位となっています。\\n\\n【祝 日本一】\\n第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\n【第12回全国和牛能力共進会とは】\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 ステーキ バーベキュー ローストビーフ ブロック A4 A5 ロース
容量:ロースブロック500g\\n※A4~A5等級 、黒毛和牛のみ使用。\\nカタロースのザブトン、ミスジやリブロースからご注文に合わせて鮮度のいいものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 切り落とし 800g
第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛の切り落とし。\\nステーキ風からすき焼きまで、牛肉の代表的なメニューが手軽に楽しめます!\\n\\n【祝 日本一】\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし すき焼き
容量:黒毛和牛 切り落とし計800g[400g×2] \\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿児島県\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 赤身ブロック 500g
第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛をブロックでご用意しました。\\nローストビーフ、ステーキ、焼肉でどうぞ。\\n\\n【祝 日本一】\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\n【第12回全国和牛能力共進会とは】\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 ステーキ バーベキュー ローストビーフ 赤身 ブロック A4 A5
容量:赤身ブロック500g\\n※A4 ~ A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。\\n主に イチボ ランプ ラム モモ ウデ などから鮮度の良いものを選定。\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【うしの中山】 黒毛和牛 食べ比べ(カルビ200g・赤身200g)
※画像はイメージです。\\n徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。\\nうまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。\\nほどよいサシと、強いうま味。歯ごたえもあるので肉本来の味わいが楽しめます。サシの強い部位とはまた違った、クセになる美味しさがあります。\\n\\n祝 日本一\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\nそもそも、第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n【A5・A4など牛肉の格付表記について】\\n牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。\\n牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。\\n「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。\\n※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。\\n\\n国産 和牛 黒毛和牛 焼肉 バーベキュー シチュー カレー
容量:カルビ 200g\\n赤身 200g\\n\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):鹿屋市\\n原材料:牛肉
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ステーキ 1kg(250g×4)(サーロインorリブ...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をステーキカット。\\n極上の肉質と柔らかさは一食の価値あり!\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ロースステーキ(サーロインまたはリブロース) 250g×4 合計1kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ステーキ 250g×6 合計1.5Kg (サーロイン...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をステーキカット。\\n極上の肉質と柔らかさは一食の価値あり!\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ロースステーキ(サーロインまたはリブロース):250g×6 合計1.5Kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ステーキ 250g×8 合計2Kg (サーロイン...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をステーキカット。\\n極上の肉質と柔らかさは一食の価値あり!\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ロースステーキ(サーロインまたはリブロース):250g×8 合計2Kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ローススライス 1Kg (サーロインorリブロ...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をすき焼きやしゃぶしゃぶ用に薄切りにして提供。\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ローススライス:1Kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ローススライス 1.5Kg (サーロインorリ...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をすき焼きやしゃぶしゃぶ用に薄切りにして提供。\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ローススライス:1.5Kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
【最高級部位】鹿児島黒毛和牛ローススライス 2Kg (サーロインorリブロ...
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、最高級部位(サーロインまたはリブロース)をすき焼きやしゃぶしゃぶ用に薄切りにして提供。\\n有名店に負けない上質な霜降り肉をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ローススライス:2Kg\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
サーロイン焼きスキ500g(割下付き)鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\nサーロインを付属の割下とまんべんなくなじませて、さっと炙り卵黄と一緒にお召し上がりください。\\n鹿児島特有の甘い醤油と卵黄のまろやかさでお肉の香りと甘みが絶妙にからみあいます。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:500g\\n(味付け無しをご希望の方は備考欄に記入をお願いします)\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
ロースすき焼き用(約400g/2~3人前) 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島産黒毛和牛を店主自ら枝肉を吟味して選び抜いた牛のロース系(リブロース・肩ロースの質の良い方を厳選)をすき焼きに適した2~3mmの厚さでスライス。\\n霜降り肉独特の凝縮した旨味をご堪能ください。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:ロースすき焼き用:約400g\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
ロース焼肉用300g 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、主に(肩ロース・ロース)などの味わい深い部位を厳選しました。\\n霜降り肉独特の凝縮した旨味をご堪能ください。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛ロース焼肉用:300g\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
一枚切りメガロース500g(250g×2枚)鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n豪快に一枚焼きでもよし。パーツごとに楽しんでもよし。\\n味付け済みなのでキャンプ飯に持っていき塩コショウだけでも十分に美味しさを発揮します!\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:500g(250g×2枚)\\n(味付け無しをご希望の方は備考欄に記入をお願いします)\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
味付きホルモン小腸700g(350g×2) 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n使いやすく2パックに分けてお届けします。\\n下味がついているので袋から開けてすぐ調理にとりかかれます。\\n焼肉もよし、野菜炒めでも小腸のうまみを存分に味わえます。\\n焼きすぎると小さくなりますので慎重に火をいれてお召し上がりください。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:700g\\n(味付け無しをご希望の方は備考欄に記入をお願いします)\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:大豆
角切り煮込み用700g 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場産】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、主に(バラ・モモ・肩・スネ)などの味わい深い部位の角切り肉。\\nカレー・シチュー・煮込み料理など幅広くお使いいただけます。
容量:黒毛和牛角切り:700g\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
赤身すき焼き用(約400g/2~3人前) 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n店主自ら枝肉を吟味して選び抜いた上質な赤身肉をすき焼きに適した2~3mmの厚さでスライス。\\nアッサリとしながらも凝縮した旨味をご堪能ください。\\n\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:赤身すき焼き用:約400g\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
赤身焼肉用300g 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場】
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で\\n「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。\\n\\n鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、主に(モモ・肩)などの味わい深い部位を厳選しました。\\nアッサリとした肉質をお楽しみいただけます。\\n\\n※のしを希望された場合、基本「表書きなし・水引きは蝶結び」でお届けします。\\n (他のパターンをご希望の場合は必ず備考欄にご入力ください)
容量:鹿児島黒毛和牛赤身焼肉用:300g\\n\\n※冷凍でのお届けです\\n※画像はイメージです
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、翌月末までに配送 ※お届けに関して 喜界町では、【原則】入金確認後、翌月末までの配送とさせていただいております。 つきまして不在日の入力は、入金確認後、翌月までの範囲内でお願いします。 入金確認後、翌々月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり お礼品をお届けできませんのでご理解ください。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。 ※寄付金証明書は入金確認後約1ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
アレルギー表示:牛肉
鹿児島県産『鹿児島黒牛A5ランク』 極めたハンバーグ20個【うしの中山】
鹿児島県産の黒毛和牛を100%使ったハンバーグは肉汁がたっぷりと溢れます。お肉本来の味と旨味がギュッと凝縮され納得の味です。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店\\n\\n鹿児島 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 小分け a5ランク\\n\\n【祝 日本一】\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\n第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n大会では、種牛(雄牛・雌牛)の姿・形の体型の良さなど、改良の成果を月齢別に審査する「種牛の部」と肉質を審査する「肉牛の部」で審査が行われます。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。\\n\\n※配送時期を必ずご確認ください。
容量:鹿児島県産「鹿児島黒牛」A5ランクハンバーグ3kg[150g×20個]\\n注意事項:ハンバーグはソースは付属していません。\\n\\n原材料:牛肉、玉ねぎ、パン粉、乾燥玉ねぎ、植物性たん白、ぶどう糖、乳加工品、小麦粉、食塩、パプリカ、コショウ末、オールスパイス、ナツメグパウダー、メースパウダー、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):曽於市
申込:通年
配送:【発送時期について】 入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆
鹿児島県産『鹿児島黒牛A5ランク』極めたハンバーグ10個【うしの中山】
鹿児島県産の黒毛和牛を100%使ったハンバーグは肉汁がたっぷりと溢れます。お肉本来の味と旨味がギュッと凝縮され納得の味です。\\nお召し上がり方\\n解凍し、お好みの形に整形してからお焼きください。\\n\\n【提供】株式会社nixy 中山亭 \\n鹿児島 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 小分け a5ランク\\n\\n【祝 日本一】\\n令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。\\n\\n全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。\\n\\n第12回全国和牛能力共進会とは\\n「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。\\n大会では、種牛(雄牛・雌牛)の姿・形の体型の良さなど、改良の成果を月齢別に審査する「種牛の部」と肉質を審査する「肉牛の部」で審査が行われます。\\n全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。
容量:鹿児島県産『鹿児島黒牛』ハンバーグ1.5kg[150g×10個]\\n注意事項:ハンバーグはソースは付属していません。\\n\\n原材料:牛肉、玉ねぎ、パン粉、乾燥玉ねぎ、植物性たん白、ぶどう糖、乳加工品、小麦粉、食塩、パプリカ、コショウ末、オールスパイス、ナツメグパウダー、メースパウダー、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)\\n原産地:鹿児島県\\n加工地(製造地):曽於市
申込:通年
配送:入金確認後、順次発送 ※お申込が殺到した場合は1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。ご了承下さい。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。)
アレルギー表示:乳成分,小麦,牛肉,大豆