＜エブリデイ・ドレッシング＞ 喜界島の大地や太陽から貰った恵みは、友人たちにも届けたい。 故郷の喜界島で、家族が丹精込めて作った元気なトマトを眺めていたら、美味しいレシピを思いつきました。 旨みと酸味と甘みに溢れたトマトに、ほんのり苦くてジューシーな玉ねぎを組み合わせました。 あとは秘密。 この小さなガラス瓶は旨さの宇宙。ひと口食べると、トロッ、サクサク、ジュワ。 野菜に掛けてドレッシングとして楽しんでください。 そしてパスタやお魚、お肉にも。 いつものお家のお料理が、お家の料理じゃない！ようになるんです。是非お試し下さい。