お好み焼き店の千房さんとの協同プロジェクトで誕生した鶏飯を製品化しました。 ふるさと納税に参加して認知度を上げていきたい。 奄美大島の郷土料理鶏飯を彩り豊かな食材と共にお召し上がりいただける冷凍品となっております。現地で鶏飯を食べた感動を製品化したいと何種類も食べ歩き、さまざまな出汁を味見し、ようやく本物に近いものに辿り着きました。まさに奄美大島の味わいが再現できたと思います。自家製のお出汁でほっこりできる製品です。 セット内容:ご飯、鶏肉、調味だし、錦糸卵、味付しいたけ、しょうが酢漬、鶏油、陳皮、刻みのり、しろうりしょうゆ漬 ■生産者の声 奄美大島の食材を厳重に管理したロングライフパートナーの工場にて、検査や試作を繰り返した製品です。 食べる喜び、見る喜び、体の喜び、一口食べたら奄美大島の大自然を想像できるくらい、ナチュラルな味わいになっています。