ゆっくりと時間をかけ煮詰め、一つ一つ丁寧に手づくりしています。 たくさんの方に食べていただけるよう、材料はとことんシンプル！ 白砂糖・人工甘味料・化学調味料・保存料・動物性の材料は不使用なので、 ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 お子様からお年寄りの方まで誰でも食べやすく、親しみやすい商品をご提供していきます。　 ●うさが味噌～れ®あま口：米糀の自然な甘さは素朴で優しい懐かしさを感じる味わい。お子様の野菜嫌い克服にも大活躍の一品。 ●うさが味噌～れ®うま辛：にんにく・生姜・唐辛子の絶妙なバランスが、一度食べるとクセになる味わいでリピート必至の人気商品。 食べ方：ご飯のお供、野菜スティックや揚げ物、チーズなどお好みの食材と組合わせてお召し上がり下さい。 ※「うさがみそ～れ」とは、沖縄の方言で「召し上がれ」という意味で、 すべての皆様に美味しく召し上がっていただきたいという気持ちを込めて名付けました。 ●カフーチョコレートビター：材料は米糀とカカオパウダーだけですが、程よく優しい自然の甘みがあり、ちゃんとチョコレートの味を感じ美味しくいただけます。 ●カフーチョコレートシークヮーサー：ビターと同じく材料は米糀とカカオパウダー、に加えた沖縄県産シークヮーサーが、爽やかな香りとさっぱりとした軽い味わいを感じられます。 食べ方：パンやクラッカー、バナナなどの果物、ヨーグルトやチーズにディップしたり、温めた牛乳や豆乳に溶かしてチョコドリンクとしてもお召し上がりいただけます。 ※「カフー」とは、沖縄の方言で果報という意味。アレルギーやヴィーガンの方も一緒に食べて、 美味しくて笑顔になれて「幸せ」を感じて欲しい、という願いを込めて名づけました。 製造地：那覇市 ◆返礼品問い合わせ先 手づくり発酵ストア TEL：080-8571-7897 営業時間：10:00-17:00 定休日：土・日・祝祭日・旧盆・年末年始など