沖縄県 石垣市 (おきなわけん   いしがきし)

池原酒造所 琉球泡盛 白百合イヌイ菌仕込み2本セット (tokyoFMで紹介された泡盛です!♪) IK-3

「 Shirayuri inui44 」の特徴 特殊なイヌイ菌(戦前の泡盛製造に使われていた黒麹(こうじ)菌の復刻版)で仕込まれたもの。 現在、戦前の黒麹イヌイ菌はほぼ使用されていません。もともと当社のお酒は味が個性的とされコアなファンから人気があったため、さらに個性的な味を追求しようと戦前の黒麹イヌイ菌に着目し、開発をしました。 [味について] 香り ・・蒸されたお米の香りが凝縮されお酒の中に閉じ込められていて、華やかかつパンチが聞いた風味。 味わい・・辛口で、インパクトのある味わいから口の中で徐々にまろやかに変化していく。 [おすすめの飲み方] ストレート・・この商品本来の味を楽しむことができる 炭酸割り ・・辛口かつほろ苦さのいい面が炭酸によって協調され、お肉料理等にマッチします。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)

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容量
shirayuri inui 44度 720ml 2本 製造地:石垣市

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