【世界が認めた塩】星塩120gパック【International Taste Institute 優秀味覚賞受賞】【メディアでも取り上げられました】NY-1
~天日の結晶をそのままに~ 自然豊かな石垣島の古代珊瑚礁から幻の塩が生まれました。 遥か昔に珊瑚礁の島として誕生した石垣島。 その島の珊瑚礁の海水から採り出した“星塩”は、ミネラル豊富な海水成分をそのまま塩にすることで、甘味を感じ、まろやかな味になっています。 120gチャック付パックに塩を充填しています。 時間が経っても品質の変化がほとんど見られず、劣化することが極めて少ないため賞味期限はありません。 これは、未開封の場合だけでなく、開封後の星塩にも当てはまりますが、湿気を避けるため冷蔵保存が最適です。 お料理では、素材の旨味を引き立てます。 最近流行のコーヒーに入れる塩としても最適です。
メディアでも紹介されました!!
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