沖縄県 沖縄市 (おきなわけん   おきなわし)

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容量
■内容量 230g ■原材料名 【めん】小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、アルコール、ph調整剤、ソルビット、焼成カルシウム、クチナシ色素 【スープ】食塩、ポークエキス、かつおぶし、食用油脂、調味料(アミノ酸等)、砂糖、香辛料 (一部に小麦・大豆、豚肉を含む) 【加工地】 沖縄県沖縄市

本製品は当社独特の技術を生かした熟成製法と除湿乾燥法により造られたスープ付生めんです。
スープは、昔ながらの沖縄の味を生かしたかつお風味のあっさり風味が自慢です。

■調理方法(1食分)
1. 1000ccから1500ccの沸騰したお湯の中へ麺を入れ、軽くほぐし3、4分程度お好みで茹でる。
2. ゆであがった麺をザルに移し、水分を切り、丼ぶりに入れる。
3. 麺の入った丼ぶりにスープを入れて270ccのお湯を注ぎ、軽く混ぜ合わせる。
◎お好みにより、ハムやソーセージ、カマボコ、紅しょうが、ネギ等を加えますと一層美味しく召し上がれます。

老舗こだわりの沖縄そば

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