マンゴー農家の高江さんが丹精込めて作った「完熟マンゴー」を化粧箱でお届けします。 元々は父親のマンゴー作りの手伝いをしていた高江さん。今は独立してうるま市内に自分のビニールハウスを持っています。 農家仲間との情報交換をしつつ、自分なりのやり方に挑戦しながら、試行錯誤を重ねマンゴーを育てています。 水、気温、土、光、すべてに気を配り、品質向上に努めている高江さん。 水やりは毎日の天候・気温を見ながら水量を調整。一回にあげる量を少なめにし、一日に何度かこまめに水やりを行い、土に湿気がこもらないように調整しています。 そして、特に力を入れているのが、マンゴーが元気に育つための「土づくり」。 父親の畑を手伝っていた頃からのノウハウを活かしながら、おいしいマンゴーを作るための土壌作りに力を入れています。 ビニールハウスの中に、まんべんなく太陽の光がいきわたるように、枝や葉もきちんと管理。 また、高江さんはできるだけ農薬を使わないようにしています。 マンゴーの天敵の害虫を取り除くために「天敵農法」を活用しています。 ビニールハウス内の害虫を抑えるため「害虫を捕食する虫」を使っているんです。 「天敵農法」で使う「害虫を捕食する虫」は、もちろんマンゴーにも人にも影響しません。 ひとつひとつの作業を丁寧に行う高江さん。そんな頑張りが実を結び、平成30年沖縄県マンゴーコンテストで、栽培して5年未満の生産者が対象の「新人賞」を受賞！ まじめに、ていねいに、しっかりとした管理を行い、チャレンジ精神も忘れない、そんな高江さんのマンゴーをぜひご賞味下さい！ お中元のみ、のし対応承ります。 のしはシールのしでの対応になります。 のし対応ご希望の方は必ず備考欄に記載をお願い致します。 記載が何もない場合はそのまま発送させて頂きます。 お届けに関して ※青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。 ※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。 ※商品の発送は６月中旬より、準備が出来次第順次発送させていただきます。 ※天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。