沖縄県のうるま市で製造している『うるまピクルス』。 野菜農家さんたちが大切に育て上げた新鮮なお野菜を、保存料などを使用せず1本1本丁寧に手作りしております。 野菜農家さん達の願いである「食べてくれる人の笑顔」に繋げるお手伝いをしたい！という想いから作られたピクルスです。 季節に応じて作られる沖縄県産の島野菜を使用しております。子育て中の女性スタッフを中心に、仕入れから製造・梱包・検品まで自社で行っております。 製造過程では一つ一つお野菜を手作業でカットし、瓶に詰め込みます。お子様からご年配まで安心してお召し上がり頂けるように煮沸殺菌をしております。 ※煮沸殺菌とは添加物などは一切使わず加熱することによって微生物を殺菌する昔ながらの知恵です。 製品の品質や安全には、スタッフ一丸となって管理を徹底しております。 ■アレルギー：りんご（トマトとレモンピクルスのみ） 常温で発送致しますが、開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がり下さい。 賞味期限は種類毎に異なります。ご了承下さいませ