日本一のモズク生産量を誇る沖縄県うるま市の良質な海域で獲れた太もずくを使用！ 生もずくならではの食感が味わえるスープです。 ぷりぷりの食感が楽しめる！太もずく入りの即席スープ！ 普段、皆さんが召し上がっている「もずく」はどんな「もずく」でしょうか？ 太さや食感は、いかがですか？ 「プリプリっとして、歯ごたえもしっかりある。」 本場沖縄で獲れた「太もずく」はそのように称されます。 私達が収穫する「太もずく」はまさしく本場沖縄の味！ 海人（うみんちゅ）自らが収穫する本場の味をご堪能ください。 小腹が空いたとき、お弁当と一緒に、お酒を飲んだ後の〆に、食欲があまりないときにも、ストックしておくと便利なもずくスープです。 お召し上がり方 (1) 生もずくとスープの袋を開けお椀に入れます。 (2) 熱湯（1食分あたり200ml）を 注ぎよく混ぜてください。 (3) お好みにより添付のネギ、七味をふりかけて召し上がりください。 ※熱湯の取り扱いには十分注意してください。 ※お湯、七味の量は、お好みにより加減してください。 ［海市水産］はもずく漁を主体とする水産会社 海市水産は代表自らも種付けから収穫まで行うもずく漁師です。 養殖場は、沖縄もずくの一大産地として知られるうるま市の中でも一段と風光明媚な宮城島の近海。珊瑚礁が広がる正真正銘の美ら海で育てた太もずくが使われています。 収穫後、すぐに加工処理されるので鮮度のよさは言うまでもなし！プリプリの食感がのこるのはそのためです。 新鮮なもずくの味わいを活かすようスープは鰹節と醤油をベースにあっさりとした味付けに。 もずく漁師がもずく愛を込めた自信作は、令和2年度うるま市推奨品に認定されています。