うるマルシェが地元の美味しいどころをチョイスした沖縄そばセット。 美味しいが詰まったセットを是非ご賞味ください！ 【沖縄そば（うるま市産小麦つむぎ ）】 うるま市産小麦つむぎを配合した沖縄そばです。 うるま市産の麦「つむぎ」を使用、 沖縄県の麦栽培の文化を復活する目的で誕生しました。 全粒粉を使用しているので、小麦の風味が堪能できます。 食べたら普通の麺よりも味がしっかりしているので麺そのものの素材の味と香りを楽しめる美味しさです！ 【軟骨ソーキ煮付】 津田食品株式会社が作る「沖縄の味」シリーズ昔懐かしい味こそ贅沢 豚のあばら肉を角切りにし、醤油、黒砂糖で味付け。 軟骨がゼラチン状にとろけるまでじっくりと煮込み、軟骨丸ごとお召し上がりいただけます。 沖縄県内のお総菜などを手掛ける津田食品の、手間ひまを惜しまず肉質の特徴を存分に生かした「沖縄の味」をお楽しみください。