沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海のミネラルを含んだ塩です。 キッチンで大活躍、ボトル入りで使いやすい「ぬちまーすクッキングボトル」と「ぬちまーす」を原料に使用した味に自身の調味料セットです。 【セット内容】 ・ぬちまーすクッキングボトル（150g） お料理に便利なクッキングボトル ・本格みそ（500g） 原料は国産大豆と、国産米と「ぬちまーす」。 深みのある味わいです。中辛で赤めの米こうじ味噌です。（塩分約12%） ・海まるごと本格だし（8g×12包） 6種のこだわり国産原料「沖縄の海塩ぬちまーすと鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。 保存料・化学調味料は不使用です。 海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。 ・ぬちまーす醤油（200ml） 発酵に1年以上かけた天然醸造（本醸造）醤油です。 国産の大豆と小麦を原料に杉樽で仕込みました。 やわらかな色、すっきりした味、ふくよかな香りのこいくち醤油です。 【原材料】 ・ぬちまーすクッキングボトル 「海水」 ・本格みそ 「大豆（国産）、米（国産）、塩（ぬちまーす）※使用している大豆は分別生産流通管理済みです。」 ・海まるごと本格だし 「食塩（沖縄県内製造）、風味原料（かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸）、酵母エキス、でん粉、粉末醤油（一部小麦・大豆を含む）」 ・ぬちまーす醤油 「大豆（国産）、小麦（国産）、食塩（ぬちまーす）」