わっぱめし UMAMI WAPPA 4個セット
【鶏のハーブ焼き×ポルチーニとしめじのキノコご飯】 やんばる若鶏の香ばしい焼き目が美味しそうな鶏わっぱ飯! 大きな蒸し鶏が特徴的で、ご飯はふんわり&もっちり食感。 味付けは醤油とチキンブイヨン、そこに鶏肉の旨みが溶け出し、ヘルシーなのに格別な美味しさを堪能できます。 さらに味わい具材のポルチーニ茸も混ざり、旨みアップ! 色彩豊かなパプリカが彩りを添えてくれます。 鶏肉はハーブの香りと脂の旨みが凝縮され、炊き込みご飯とは別の美味しさで溢れています。 まさに専門店の味わい! 淡泊でありながら、冷めてもぷるんぷるん食感。素材の良さが光る最高の蒸し鶏です。 コンパクトに良質なタンパク質を摂取できるのは嬉しいですね。 まったく食べ飽きず、気づけばあっという間に完食してしまう美味しさ。 これ以上にウマい炊き込みご飯は無いかも?と思わされる一品です。 【豚の角煮×ひじきと豚ひき肉のじゅーしーご飯】 香り高い炊き込みごはんに大ぶりの豚角煮が乗る、見た目ワイルドなわっぱ飯! 角煮の脂は驚くほどジューシーで、冷凍されていたとは思えません。 クドさやクセは全く無く、スッキリとした脂の旨みを堪能できます。 お肉自体の味わいも良く、ホロホロと崩れる食感は求める角煮そのもの。 醤油の味わいがたっぷりと染み込み、味わい深さはパーフェクト!角煮だけで満足してしまうほどです。 炊き込みご飯は醤油と出汁のコクある味わいで、まさにプロの美味しさ。 ひじきの味わいと椎茸の旨みが、出汁の美味しさに彩りを添えます。 豚角煮とご飯が合わされば美味しさ倍増! 和食なのにガツガツかき込んで食べたくなる衝動にきっと襲われるでしょう。 後味の満足感も大きく、美味しいモノを食べたぞ!という気持ちにどっぷりと浸かれます。