独自製法「常温瞬間空中結晶製塩法」により、海のバランスそのままに結晶化したぬちまーす(命の塩)は、一般的な食塩と比べて塩分が低い、沖縄の海から生まれたお塩です。 多様な海洋成分を含むため、食材の良さを引き出す、まろやかな味わいです。 塩の弱点は吸湿性が高く固まりやすいこと。 新しい「ぬちまーす顆粒」のパッケージはアルミパック、光や湿気に強いです。従来品よりサラサラ感が持続できます。粒が均等だから、固まっても簡単に手でほぐすことができます。お料理への使い勝手が向上しました。 海そのままの味を目指した「ぬちまーす」をどうぞご賞味くださいませ。 ◾️栄養成分表示(100gあたり） ※目安です エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0ｇ 食塩相当量　77.3g マグネシウム2390mg カリウム1100mg カルシウム1040mg ◾️原材料 海水（沖縄県宮城島） ◾️保存方法 開封後は密閉して冷暗所で保存。