「丁寧にをモットーに」 宮古島の素材がもつ本来の旨みを活かし、単なる土産品製造や食品加工ではなく、職人の熱意と確かな技で「地域産品を食材に料理する」ことを目指し、一つひとつ丁寧に手作りで仕上げています。 『極旨！！もずくキムチ』は、もずくに魚介だしをいくつもブレンドしたにんにく効いたキムチソースを絡めました。炊き立てのご飯にのせたり、冷やっこや納豆、そうめん、焼肉などのトッピングにも相性抜群です。 【原材料】 もずく(宮古島産)、唐辛子、生姜、にんにく、砂糖、長ネギ、魚醤(一部に小麦・大豆を含む)、リンゴ果汁、ごま油、塩/調味料(アミノ酸）、酒精、増粘剤 【保存】高温、直射日光を避け保存。 ※開封後は要冷蔵 ※悪天候等で発送が遅れる可能性があります ※年末年始休業日　　12月28日(火)～1月3日(月) ※年内出荷最終受付　12月25日(土)　午前中 ※年内最終出荷　　　12月27日(月) ※年明け受注開始日　1月4日(火) ※年明け出荷開始日　1月7日(金) 【　製造地：宮古島市　】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社　食楽Zu：0980-73-9224）までお願いします 宮古島市内で生産されたもずくと、宮古島市以外で生産された唐辛子、生姜、ニンニクなどを使用し 宮古島市内でキムチに加工した商品です。