チーズのオリーブオイル漬け モッツァレラチーズ「MOMOモッツアレラ」 スモークチーズ「MOMOスカモルツァ・アフミカータ」 プチパーティーに役立つチーズを組み合わせてみました。 華やかな食卓が簡単に作れると好評です。 亀のチャーム（塩入り）：月桃の葉でひとつひとつ編んだチャーム。厄除けのマース（塩）入りです。 （パーティーメニューの一例） 前菜：チーズのオリーブオイル漬けで、ピンチョス。バゲットやクラッカーに乗せてカナッペにも。 サラダ：リーフレタスやトマトにモッツアレラをトッピング。生ハムを加えると豪華な一品に。 メイン：グリルチキンやハンバーグと一緒にスモークチーズもベイク。子供も大人も大満足のディナーにワンランクアップします。 【おすすめの飲み物】 ビール、ワイン、ジャスミン茶、麦茶 【原材料名】 生乳（沖縄県産）、食塩（沖縄県産） オリーブオイル漬け：ディル（宮古島産）、ローズマリー（宮古島産）、コリアンダーシード（宮古島産）、ブラックペッパー、オリーブ、オリーブオイル 【アレルギー成分】 乳 【製造者】 宮古島チーズ工房 沖縄県宮古島市城辺字保良344-9 宮古島内と宮古島外で生産された原材料（生乳）を宮古島内の工房で乳製品（チーズ）に加工し、自社製品として販売しています。 宮古島内の牧場は、昨年10月に乳の出荷が始まったばかりのため乳量が少ないです。ゆくゆくは、すべてのチーズを宮古島内の生乳で製造することを目指しています。