宮古島産の新鮮なゴーヤを使用し、沖縄・多良間島産の黒糖をベースにしたコク深い味付けで仕上げた佃煮です。 ゴーヤ特有の苦味を和らげ、ほんのり甘くまろやかな風味に仕上げているので、ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。 ゴーヤには ビタミンC や 食物繊維 が豊富に含まれており、美容や健康を気にする方にもぴったり。 さらに、ゴーヤ特有の成分 モモルデシン は、夏バテ対策や食欲増進にも役立ちます。 そのままご飯のお供にするのはもちろん、野菜サラダや冷奴のトッピング、お酒のおつまみとしても相性抜群。 宮古島の恵みを詰め込んだ、体に優しい美味しさをぜひお楽しみください。 ■原材料名・成分 ゴーヤ(宮古島産)、黒糖(多良間島産）ザラメ糖、片口鰯、ゴマ、醤油、酢、鰹削り節(一部に小麦・大豆・ごまを含む） 栄養成分表示(100g辺)　エネルギー295ｋcal たんぱく質11.9ｇ　脂質4.6g 炭水化物53.8g　食塩相当量3.8g ■アレルギー成分 ごま（一部に小麦・大豆） ■配送方法 常温 -------------------------- キーワード：佃煮 詰め合わせ ギフト ゴーヤ ごーや 黒糖 おつまみ 沖縄 宮古島 宮古島内で生産された原材料（ゴーヤ）と島外で生産された（黒糖(多良間島産）、ザラメ糖、片口鰯、ゴマ、醤油、酢、鰹削り節）を宮古島内で佃煮に加工し自社製品として販売している