■□■─────────────────────── 【2017沖縄南城セレクション 認定】 商品名：せーいかソーセージ 「南城セレクション」とは 南城市の地域資源及び歴史・文化的にゆかりのあるものを 活用して開発された商品を市が推奨品として認定 ───────────────────────■□■ 【水実の冬ギフトセット（Ａ）】 「セーイカ（せーいか）」は沖縄の呼び名で、本名は「ソデイカ」さ～～～！！ セーイカは、400～500mmの深海に生息し、そこから漁師が１本１本釣りあげます。体長１m、重量20kg超えるものあり「食用」では最大級。コレステロールの上昇を抑え、豊富でヘルシーで「低カロリー」な食材です。内臓以外は全て無駄なく利用して、沖縄の海の恵みを余すことなくご堪能ください！ ＜セット内容＞ ・お魚コロコロ 　沖縄県産のお魚とセーイカひじきの旨味をたっぷりと練りました。お弁当にもGOOD！ ・味付けもずくシークヮーサー 　シークヮーサーの風味と沖縄県産のもずくをさわやかに合わせました。すぐに食べられるので、小鉢にぴったり！ ・せーいかちきあげ 　ふわふわの食感とイカの旨味が絶品！そのままでももちろん、おでんの具材などお料理にいろいろ使える一品です。 ・さっぱりいかシークヮーサー 　シークヮーサーの風味で調理しました。ひと味違うさわやかなイカは箸がとまらない一品です！ ・せーいかスモーキー 　くんせいのような香りで味付け。とっても柔らかく仕上げました。おつまみに最適！ ・せーいかソーセージ 　せーいかミンチの歯ごたえと凝縮された旨味がクセになる一品。お子様にも大人気に一品です！！ ・中華いか 　せーいかを中華味に仕上げました。キュウリや大根など野菜を混ぜるだけでお手軽に晩御飯の１品に！ ［加工地］南城市 【お礼の品・配送に関するお問合せ】 有限会社 水実（098-947-3823）