沖縄県南城市は奥武島の太もずくを乾燥させた「乾燥もずく」。 低温乾燥することにより、水で戻すと生に近い食感と太さでお召し上がりいただけます。 ツルツルとした食感と海の香り。 保存が効くので常備しておくと何かと便利で、忙しい日の一品にもぴったり。 お味噌汁や酢の物、サラダ、天ぷらなどアレンジも自在です。 ※稚エビ（横エビ）やその他の海草類が混じることがありますが、人体への影響はございません。 ※エビアレルギーの方は、十分にお気をつけください。 ※通年お申し込みを受け付けております。